FLUNCH NOYELLES — Restaurant in Lens

Profondément choqué par l'irrespect du personnel vis à vis de leur clientèle. Alors que j'attendais patiemment qu'on remette des légumes car oui faut être patient... J'ai vu la jeune fille servant le poisson le donner degommé à une femme qui a juste titre lui a fait la remarque... La serveuse a soufflé et donner un autre poisson... Avant de se tourner vers sa collègue et dire vivement que je me barre chez moi! L'autre qui donne une cuisse de poulet parce qu'ils n'ont plus de quart de poulet. Moi qui juste avant vais chercher le menu enfant et on me propose des miettes de nuggets ça ira?... Et cerise sur le gâteau, un cuisinier qui s'énerve sur une cliente parce que cette dernière après avoir patienté 15 bonnes minutes (je vous l'ai dit, il faut être patient...), demande s'ils vont servir des frites et le monsieur répond qu'elles cuisent, la dame pouffe de rire parce que 15 minutes de patience pour cette réponse.. . Et vla t'il pas qu'il fait mine de jeter le paquet de frites vers la femme lui disant que si elle n'était pas contente qu'elle n'avait qu'à se les faire... Plein d'enfants ont vu la scène et la collègue qui en rajoute une couche énervant la femme et en lui parlant plus fort qu'elle pouvait en lui disant qu'elle ne devait pas crier en retour... Bref un sketch dont je me serai passé... Ma fille de 4 ans qui me dit... Ils sont méchant les cuisiniers... Bref, si vous aimez ce genre d'histoires... allez y... Mais pour manger froid, dans le bruit et avec l'agressivité qui fait preuve d'un manque de professionnalisme... Ajoutez à ça une absence de variété et de gourmandise au niveau d'un buffet de légumes fades dont tout le monde boude le contenu mise à part les frites qui créent des tensions......

Un 3 étoile juste pour un accueil pas top le 24decembre par rapport à une seule employée dommage car sinon le restaurant est agréable choix varié commande rapide propre et cadre agréable . Par contre 👍🏻 j'ai mis un avis et j'ai reçu une réponse du directeur très appréciable car le client est écouté et entendu car je suis une cliente fidèle de cette chaîne et c'est pour cela que je reviendrai car on ne peut pas pénaliser le tout pour juste une seule personne qui n'a pas respecté la charte par rapport aux clients . Mais bravo pour la propreté car ce n'est pas le cas de tous mais il faut aussi dire que certains clients dont irrespectueux et avec des comportements inadmissibles chacun mérite respect et politesse . Et je remercie le personnel qui débarrasse car parfois les clients leur manque de respect ils sont là pour effectuer une tâche mais ce ne sont pas des sous humains et si chacun déjà faisait du propre autour de lui le monde s'en porterait mieux . Pour ma part j 'empile mes plateaux et laisses un endroit propre . Un petit effort de tous contribuerait à baisser des coûts .

Je modifie ma note par rapport au directeur de ce restaurant Mr prénom Julien qui m'a répondu très sincèrement en prenant note de mes remarques et je le remercie car j'y suis retournée et j'ai vu ce directeur très proche de son personnel très abordable avec les clients 😀 très accueillant et je félicite la propreté de son restaurant et son organisation il faut le noter que l'établissement ne doit pas être denoté juste pour une seule personne . Et je tiens à féliciter le personnel car parfois les clients devraient être plus polis et respectueux de ces personnes qui font leur travail au mieux .Respect politesse...

Alors … J’étais venu il y a un petit moment j’avais adoré. Propre, beaucoup de choix j’avais apprécié contrairement à celui de Fâches. Je suis venu ce soir, avec mon fils et ma femme. Alors comment dire, déjà un monde fou ! Tellement de monde que même les caissières raler que la direction laisse rentrer les clients. Et ils n’avaient pas tord.

Car une fois dans le restaurant c’est le combat pour trouver une place assise. Une fois trouver, on ce rends compte que la caissière nous a non seulement facturer un menu qu’on avait utilisé avec nos points fidélités et en plus, oublier de nous donner le ticket pour aller chercher ce repas.

Ensuite, une fois mon repas récupérer je constate qu’il y a des coquilles d’œuf, dans mon œuf … Sûrement pour donner un côté craquant, du moins le craquant je l’avais dans le steak « bien cuit » mais la c’était carbonisé. J’adore la viande bien cuite, mais la viande au goût de cramer un peu moins … Au point où j’avais l’impression de manger du brûler.

Bref, très déçus de flunch en générale. Fâches : sale et jamais rien à manger Hénin : propre mais aucune place pour s’assoir, viande cramé, oublié de ticket du repas.

Un conseil Flunch Hénin, lorsque vous savez que votre restaurant est complet stopper les entrées. Annoncer un délais pour manger aux clients, car je pense que si toutes ces erreurs sont arrivé aujourd’hui c’est la faute de votre management et pas de votre équipe.

J’ai ressenti vos équipes poussé jusqu’au bout, un rouleau compresseur.

Redresser la barre du bateau, pas celui des clients mais de votre équipe et de votre façon de faire.

Résultat : on est plus...