Le Zinc Authentique — Restaurant in Libourne

Nous découvrons la cuisine du zinc ce soir.....franchement très très déçu ! Un muffin chèvre miel qui n'en est pas un: pas de pâte à muffin,je pense plus à un appareil à scones, avec une sauce tomate dessus et 3 tranches de bon chèvre, malheureusement, pas fondu dessus..... pour les encornets..... je demande un format plat, de sorte à en avoir plus! Ben non.Même quantité que pour les entrées, mais accompagnés de 3 demis patates à l'eau, sans sel, sans saveur, et une petite saladeque je n'ai pas gouté, je me suis vengée sur le rosé du coup!😂..... les encornets n'étaient pas bons: non saisis et n'ayant pas pris le goût de la persillade, encore très cahoutchouteux... nous n'avons pas eu d'eau sur notre table.... je suis avec un enfant, l'eau c'est la base! Nous mettons cette expérience sur le coup de la saison qui commence. Étant de la restauration moi-même, je sais, combien il est difficile après covid, de trouver de bons employés, engagés dans leur métier, je le vois au quotidien dans l'entreprise où je travaille c les jeunes s'en fichent 😤, et on le ressent bien en tant que client. La restauration meurt à petit feu en France et c'est dommage. Mais encore une fois, je n'en tiendrai pas rigueur à cet établissement, ils font au mieux d'où mes 4 étoiles: je ne peux "descendre" un restaurant sur google vu la conjoncture actuelle, et en voyant les notes attribuées, ce serait mal honnête, donc je mets une note en fonction de la moyenne. Courage à l'équipe et Merci 👏 Ps: contrairement aux avis lus, l'attente pour nos plats étaient très correctes. Tout dépend de ce que l'on prend. Il faut...

Nous y sommes allés avec des amis qui aiment bien ce restaurant. Au premier abord, l'ambiance est sympa et rustique, ça sent bon et que ce soit au rez-de-chaussé ou à l'étage, le restaurant a du cachet. Pour la praticité par contre, c'est autre chose. Nous étions à l'étage et nos chaises étaient collées à la table derrière nous, ce qui a valu des coups de chaises involontaires et des sacs parterre qui gênent tout le repas. De plus, beaucoup de bruit en ce samedi soir, nous ne nous entendions même pas parlé. Le service quant à lui était correct et le personnel sympathique du début à la fin. Pour les plats, la qualite de la viande du burger y étais mais pas le goût avec un assaisonnement assez fade. Les frites maison étaient bonnes. Par contre, ma compagne et notre amie ont pris toutes les deux un camembert rôti qui étaient juste parfait et d'excellente qualité selon elles mais il n'y avait pas les mêmes charcuteries dans les deux plats, pourquoi? Je ne sais pas mais la moindre des choses et de donner la même chose à tout le monde. Par exemple, jambon sec à l'une mais pas l'autre.... Pour le dessert, des cannelés façon profiteroles corrects mais j'en ai eu mangé des meilleurs. Pour ma compagne, c'était un café gourmand qui n'était pas à la hauteur. Certains petits desserts comme le tiramisu ou la tarte citron meringuée n'étaient pas bon du tout, vraiment dommage. Et pour 60 € pour deux avec un apéritif chacun, c'est quand même cher pour ce que c'est. Les desserts méritent d'être bien meilleurs...

Been to Le Zinc two nights in a row in order to try more of their plates: had burger 'maison', magret de canard, tapas and mixed plate of cheese and ham. Such a shame we couldn't find room for dessert both times because everything was and looked so delicious!

Special mention to the wine selection, and especially the Saint-Émilion bottles in...