Au Burger d'Or — Restaurant in Lille

Ce mois-ci j'ai pû tester le chouette @burgerdor, situé début rue Léon Gambetta ! Au menu : Les classiques et incontournables l'Hambourgeois, le Lillois, le Coquelet et la Poulette, le Pimenté, le Vegan à 12,90€ et THE Burger d'Or à16,5 €. Moi j'ai craqué sur l'Alpin comme si je faisais une raclette mais en Burger, avec un super pain burger ! Le concept : en plus d'y trouver des burgers généreux et de qualité avec viandes halal, vous aurez de la salade de saison et frites maison (avec épices possibles sur demande).Walid et son équipe sont super méticuleux et très professionnels ! Ouvert pendant le confinement, l'endroit possède déjà plusieurs vies d'avant, qu'on peut voir sur les quatre coins du restaurant. Walid a même lancé une enquête pour aller à la recherche des anciens établissements présents ! C'était tellement bon et copieux que je n'avais plus de place pour le dessert, mention spéciale pour les softs originaux et bières sans alcool (vive la Celta version brune). Bref FAUT vraiment que je revienne, cette fois-ci avec des amis, et aussi pour reparler de l'histoire de Lille (avec son incroyable collection de livres d'archive de la ville). Bref MERCI encore c'était parfait ! A bientôt ?   Alexandros, Les Bons Plans...

Nous nous sommes régalés !!! Bien qu'arrivés en fin de service, nous avons été très bien reçu. La carte est assez courte mais chaque recette mérite d'être connue car bien différente de chaque autre. Une grande table s'est installée avant nous donc un peu d'attente : je préfère ça et être sûr que mon burger est fait minute ! Une fois servi, pas la moindre déception : c'est beau de loin, encore plus de près ! Et une fois devant vous, vous savez que vous n'aurez pas faim à la fin du repas : c'est GÉNÉREUX ! Le hamburger traditionnel connait ses classiques. Le pimenté porte bien son nom et légèrement sucré par sa sauce. Un régal pour chacun d'entre nous. Bien que gourmand, nous n'avons pas osé nous mesuré au milkshake, tellement alléchant : une montagne de chantilly sur une superbe coupe. Au dessus de nos forces du jour. On...

Alors là un grand bravo pour les burger, on s'est régalé, la viande est très goûteuse, et surtout les recettes sont originales car ce n'est pas souvent que l'on voit du céleri ou des petits morceaux de carottes dans les burgers, et cela leur donne un goût très frais, sans empiéter sur la tonalité très burger. En outre, les burgers sont super copieux. Il y a trois recettes de frites, curry, paprika ou normale, et nous avons goûté paprika et curry, et c'est là aussi original et super bon. Bravo pour cela, et aussi pour l'accueil, car les tenanciers sont super gentils et souriants (et prévenants). Je recommande le milk-shake vanille, un régal. Bonne continuation et à une prochaine quand nous serons de...