L'gaiette — Restaurant in Lille

Le cadre est plutôt sympa, la carte est tout à fait raccord avec le nom de l'établissement ,jusque là pas de fausses notes. Nous avions réservé et tant mieux car il y a du monde. Je me dis que c'est bien pour ce resto que les affaires tournent bien. Nous nous installons, nous attendons qu'on prenne notre commande, du monde arrive encore...le serveur semble bien occupé... c'est un peu long....mais bon...on est cool, on est là pour se détendre. On prend notre commande et là on nous dit : je vous préviens ça va être long car il y a du monde ce soir ( en même temps c'est samedi) et il n'y a qu'une seule personne en cuisine ! On est toujours cool et nous répondons ok c'est entendu, par contre pouvons-nous avoir quelques cacahuètes/ biscuits avec notre boisson pour patienter ? Réponse : je vais aller voir si mon patron en a racheté car dernièrement il n'y en avait plus... Nous n'avons jamais rien eu... Nos plats arrivent enfin, ils sont appétissants : c'est un bon point ! Puis le serveur nous amène un plat de frites , 1plat pour 7 personnes ! et il nous dit : je vous préviens allez y molo sur les frites car il n'y en a pas pour tout le monde !!! Nous mangeons nos plats, que chacun a apprécié rien à dire là dessus, nous finissons les frites et demandons d'en avoir encore un peu et bien sûr refus de sa part : plus de frites !! Nous sommes restés sur notre faim.... Nous ne prendrons pas de desserts dans cet établissement car nous sommes un peu.... déçus. Nous descendons pour effectuer le règlement et là des personnes sont attablées avec le même plat de frites que nous mais pour 4 personnes ! Donc il y en avait encore quelque part... J'ai vraiment l'impression d'être le dindon de la farce.... On peut avoir des problèmes de personnel et/ou d'approvisionnement,on peut le comprendre, mais à ce moment là, on n'accepte pas plus de couverts que ce qui est possible de faire !! Il vaut mieux moins de clients satisfaits que beaucoup de clients mécontents sauf si la qualité du service passe après le bénéfice.... enfin..... c'est juste mon expérience...

I recently had the pleasure of trying the food, and I must say, it was absolutely fantastic! The flavors were rich and well-balanced, and every dish was cooked to perfection. The ingredients were fresh, and the presentation was beautiful. I truly enjoyed the experience, and I highly recommend this place to anyone looking for...

Je vais vous finir quand à la réponse que vous apporter à ma compagne . d’accord c’est un débat qui devient public mais il permet de guider le public ou de vous démontrer les caractères et les appréciations de vos plats . Comme des frites fraîches - c’est pas pour dire … le pain dans la wesh n’était pas moelleux et j’ai goûté une autre Wesh avec un pain imbibé de bière qui allégeait le plat - c’était bien meilleur -et je suis pas gros consommateur de bière , parce que vous y avez vu des formes peut-être chez madame ? Une adresse qui peut être remis en question sur les moyens de paiement en e-ANCV car vous y êtes référencé mais vous nous avez pas encaissé par ces moyens … et je suis touriste , profitant de quelques jours de relaxation et on n’aime pas les débours de qui comment pourquoi on s’arrange avec nos moyens de régler - parce que même si comme vous dites des augmentations…bien je les règle avec les moyens que nous avons tout aussi difficilement du mal à obtenir . Bonne...