ARCTIC JUICE & CAFE PART DIEU — Restaurant in Lyon

MAUVAISE EXPÉRIENCE !

Cliente fidèle, je venais chaque vendredi/ samedi avant mon train. Lors de ma dernière visite, nous avons vécu une expérience très désagréable avec le « manager ?! ».

Souhaitant acheter du café, comme on nous l’avait indiqué lors d’une précédente visite, nous nous sommes naturellement dirigés vers une grande étagère au fond, exposant différents cafés et produits. Nous étions en train de choisir avant de passer en caisse, lorsque ce monsieur nous a interpellés très sèchement : « excusez-moi , on ne se sert pas comme ça ! ».

Surprises, (Bonjour peut être ?!!!) nous avons expliqué que nous pensions pouvoir nous servir et payer. Il n’a rien voulu entendre, coupant la parole, persistant sur un ton sec comme si nous étions mal élevées.

Nous avons compris seules qu’il s’agissait probablement de leur stock privé… Son ton hautain et méprisant nous a coupé toute envie de rester. Même d’autres clients autour ont reconnu que « c’est exposé, donc ça prête à confusion».

Un accueil bienveillant, une écoute et un minimum d’explications auraient suffi. Ici, hélas, le sens du commerce semblait absent. Il convient également de revoir votre affichage (inexistant) précisant la non vente des...

Il serait important de clarifier quels éléments du présentoir sont en libre-service et lesquels ne le sont pas.

Aujourd’hui, dans de nombreux cafés comme Starbucks, Prêt à Manger ou d’autres enseignes similaires, les clients se servent eux-mêmes avant de régler à la caisse. Dans votre établissement, les bananes et les pommes sont présentées dans de grands paniers, ce qui peut facilement prêter à confusion. On s’attend naturellement à pouvoir se servir et payer ensuite, ce qui n’est visiblement pas le cas ici. Il serait donc utile de signaler cela plus explicitement, car tous les clients ne partagent pas les mêmes codes.

Par ailleurs, le ton accusateur de la caissière, pour qui cela semble « complètement évident », laisse peu de place à l’erreur ou à la compréhension. Lorsqu’un client se trompe, il serait préférable d’envisager une remise en question de la signalétique ou du dispositif, plutôt que de rejeter automatiquement la faute sur lui.

Un accueil plus bienveillant et moins culpabilisant ferait une grande différence. Pour ma part, c’était ma première visite dans ce café-concept, et malheureusement, ce sera aussi...

Expérience honteuse. J’ai commandé un super açaï banane yaourt et banane. Sur la carte, rien n’indique clairement qu’il contient du granola, encore moins que ce granola contient des graines — l’information est écrite tout en haut, sans aucune précision sur la composition. Étant allergique, j’ai gentiment demandé qu’on refasse le plat, et la responsable m’a demandé de repayer ! Franchement, c’est scandaleux. Dans tous les restaurants où je vais, on prend toujours les allergies au sérieux et on refait le plat sans problème. Il faut arrêter d’être avare : la portion leur coûte à peine 2 € à faire. Je ne vais pas payer 2 fois 10 €, c’est juste inadmissible. Je n’ai jamais vu ça de ma vie. Je n’y remettrai...