Le Café de la Mairie, niché sur le Quai Pierre Scize à Lyon, est un hymne à la simplicité raffinée de la cuisine lyonnaise. Dès l'entrée, on est accueilli par un décor où le passé et le présent se rencontrent dans une étreinte colorée. Les fresques audacieuses, dont une Marianne dévoilant un sein avec une désinvolture presque rebelle, côtoient des caricatures qui injectent un esprit taquin et contemporain dans l'ambiance.
Ici, la cuisine est un retour aux sources, un rappel que la gastronomie ne se mesure pas en complexité mais en authenticité. L'œuf meurette, une spécialité de la maison, est un ballet de saveurs enveloppé dans une sauce au vin rouge, témoignant d'une maîtrise de l'art culinaire qui transcende sa simplicité apparente. Le saucisson à cuire, quant à lui, est une célébration de la charcuterie lyonnaise, un mets humble mais exécuté avec une finesse qui titille le palais.
Au Café de la Mairie, chaque plat est une déclaration d'amour à la cuisine lyonnaise, une cuisine qui ne prétend pas, mais qui livre, avec une honnêteté désarmante, des saveurs authentiques et généreuses. On y découvre une France ancienne, mais vivante, vibrante d'une modernité qui ne renie pas ses racines mais les embrasse avec fierté. C'est un lieu où la bonne chère et le bon vivre se rencontrent, où chaque bouchée est un voyage dans le temps et dans la culture d'une ville fière de son...
Read moreOff the beaten path, friendly, fun & funky decor open late (2am). We had steaks with two different sauces (Chef did a special request for Au Poivre), food was very good. Very pleasant service with good English....
Read moreC'est un petit bar familiale très convivial ,le côté bling-bling de Lyon n'est pas au rendez-vous et heureusement car ça fait du bien de se retrouver avec des gens simples qu'ils ont envie de boire un verre et se détendre. Les habitants alentours font partie de la clientèle 2 ce lieu. La plupart des semaines des soirées à thème sont proposées le vendredi soir la plupart du temps avec des supers tapas très très sympathique et des salades délicieuses. En hiver à l'intérieur on peut déguster aussi la cuisine du maître des lieux qui s'affirme comme un très bon cuisinier et généreux aussi dans les...
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