L'Âme Soeur — Restaurant in Lyon

si encore la cuisine était extraordinaire on pourrait passer sur le service lamentable mais là il n’y aucune surprise.

Quand je fais remarquer à la serveuse qui nous demande de garder nos couverts entre chaque plat que c’est surprenant elle me répond avec agressivité « nous ne sommes pas un gastronomique ! » quand je lui dit que son attitude n’est pas appropriée elle part se plaindre en cuisine comme au café du commerce.

Et bien je confirme vous n’avez rien d’un gastronomique ni dans le service qui est tout juste digne d’un resto de franchise ni dans la cuisine qui manque terriblement de saveur et d originalité. Conserver ses couverts quand on mange une entrée de soupe qui viennent mélanger les saveurs avec le plat d’après ce n’est pas une question de gastronomie c’est juste une question de respect de l’histoire que souhaite raconter le chef ou pas …

c’est comme l’eau chaude sur la table qui dénote de la volonté ou non de bien accueillir un client. Le seul avantage de ce restaurant est encore qu’il n’est pas trop cher m’enfin on peut manger beaucoup mieux et avec un service digne de ce nom ailleurs. Au moins les avis sur le service désagréable et le manque de recherche sur la cuisine que l’on peut lire ici ou la sont justifiés.

Visiblement aucune remise en question de l'équipe sur les problèmes récurrents avec cette personne qui manifestement n'est pas à sa place : "service déplorable serveur et serveuse antipatiques Ils devraient penser à une reconversion." "Et derrière le comptoir : une gardienne on a cru qu’on allait se faire mordre" "celle que nous prenions pour une des serveuses, la moins aimable d ailleurs, s est mêlée depuis sa caisse à notre conversation"

Pas d'inquiétude nous ne remettrons pas les pieds pour avoir à faire face à autant...

Gourmet value! The restaurant served creative courses which delight one's tastes as well as sight. The cold soup with cheese is a must try. The soup title may not sound appealing but you won't be disappointed with it's taste. The green beans on flan was very neutral tasting. We had expected it to emphasize a seaweed flavor. Of course take the chef's recommendation for the Quenelle de...

Excellent food, warm and attentive service without being fussy. Dinner also included an off menu amuse bouche. My first experience with sunchoke gratin, chantilly cream and tarragon gel. I would return again.

Apologies for the dim photos. I had one of the tables without direct overhead lighting, but it was my choice to sit there and it did not otherwise affect my...