Ayant réservé pour la première fois avec The Fork, nous nous attendions à une belle soirée compte tenu des commentaires et de la belle note du restaurant sur Google. Lorsque nous arrivons, il faut 20min avant qu’une carte et une carafe d’eau arrivent sur notre table (ce qui est censé être fait dès lors de l’installation). Lorsque nous prenons commande il est 20h20, les plats arrivent à 21h : Une attente très longue mais ils sont bons, même si un peu cher (tarif qui se justifie largement avec les grosses réductions mises en place sur The Fork). La serveuse est très expéditive lorsqu’elle apporte les plats et à la limite du pas très poli parfois, je comprends le stress mais quand un service se passe mal (toutes les tables étaient servies lentement) mais la moindre des choses est de ne pas ignorer les clients et d’aller s’enquérir de leur demandes. (J’ai pu entendre beaucoup de remarques des tables adjacentes, bien qu’un peu gênantes elles reflétaient un ras-le-bol collectif de la longueur du service.) De plus, la serveuse qui fais les desserts juste derrière le comptoir, pas très discret et devant le client pour des desserts à ce prix n’est franchement pas très professionnel pour un restaurant de ce type. On reste sur notre faim, car étant arrivés à 20h nous ressortons à 22h alors que nous aurions sûrement pu prendre des desserts si le service avait été plus efficace. En bref, une soirée décevante malgré des produits qualitatifs mais qui est en partie gâchée par un service franchement pas efficace…. Dommage nous ne reviendrons sûrement pas. On comprend les réductions appliquées et préférons payer le prix fort si ces réductions s’appliquent au détriment d’un service qualitatif Si je fais ce commentaire c’est parce qu’on ne m’a pas demandé si le repas s’était bien passé lors de l’encaissement, il me semble que ces remarques sont construites et qu’elles doivent être lues par l’équipe. Si vous ne pouvez pas faire un service qualitatif, acceptez peut être moins de réservation ou sur des horaires plus larges, sinon à terme vous n’aurez...
Read moreThe most expensive, but worst food we had in Lyon. Don’t be drawn in by the 40% discount through ‘Fork’ or the tasting menu price, the discount is only on a la carte not tasting menu and the a la carte prices are ridiculously high for the poor food you get. The pricing is so obviously a trick so that whichever option you pick you will overpay for low end pub grub - the a la carte discounted price was almost exactly the same as the tasting menu price for the same food. Also we noticed that our clothes stank of old food or fat after we left, not something we have experienced before and really quite awful. Lyon has loads of great restaurants, just give...
Read moreAn absolutely terrible experience. Took around half an hour if not more to get the menu after we arrived, and well over an hour from arriving before we got our starter. After that about another hour before we got our mains. Had the duck and it was well below average. We decided to leave without having dessert because the experience was so poor. Clearly understaffed but not a single apology or mention from the staff that it might take some time to...
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