Le Cintra — Restaurant in Lyon

The decor inside was lovely and this place has a very large inside dining area, very important for us non smokers who wish to enjoy the dining experience without the foul smell from drug addicted smokers. The food was above average compared to similar venues, and serving sizes very generous. It's a mistake for Australians to buy steak for dinner in France, as it will never be as good as home. We were feeling iron deficent after weeks without red meat and took our chances. At €36 each, without 40% off thanks to Fork, this would have been very expensive. We were served a tender medium rare steak that was best we have had in France. It came with large serving of root vegetables, tastfully presented. The waiter was helpful the St Joseph's wine was full bodied and wonderful. The only negative was the waiter 'forgot' to take off the fork discount. When he revised the bill, he had still not discounted dessert. Finally we got our bill reduced from €125 to €85. Fork app gets us to restaurants we would not ...

Alors alors... "Le" cintra. Institution lyonnaise, à un certain moment, sûrement. Pour contextualiser, nous sommes lyonnais depuis 16 ans, très gourmands, et depuis 16 ans nous nous disons que, tout de même, un jour il faudra que l'on y vienne, au Cintra.

Mais le temps passe, nous fréquentons les restaurants lyonnais régulièrement, à la découverte de saveurs, de tradition, de gourmandise: que de belles adresses...

Et puis lors d'un anniversaire, une tante niçoise nous offre une Wonderbox. Merci tatie 😇. Ho joie, ho allégresse, dans notre coffret, d'une valeur de 99€, se trouve la possibilité de dîner au Cintra, ça c'est chouette !

Pour tout dire, hâte de nous y rendre, sans le moindre à priori.

Première surprise, en réservant par téléphone, on nous demande si "c'est une Wonderbox ou la fourchette"? Tiens, bizarre, c'est bien la première fois qu'on nous pose se genre de question lors de la réservation.

Le soir venu, météo agréable, petite table en terrasse place de la bourse, avec un beau bouquet de fleurs en plastique pour décorer, nous nous installons, c'est parti !

Chic, on nous apporte la carte.

Et ensuite...

Je ne vais pas chercher à énumérer toutes les causes de frustration et de désappointement, mais disons que la maison Cintra ne se fait pas de la pub en servant ce menu au tarif de 50€ par personne.

C'est dommage.

Ce n'est pas mauvais, le personnel n'est pas désagréable, le lieu est charmant, mais la commission prise par Wonderbox doit être d'un tel niveau... Je ne comprends pas la stratégie du restaurant. Vu l'emplacement et l'histoire de la maison, ils pourraient sans difficulté se créer une clientèle de façon autonome avec un petit menu à 30€, le même que celui servi ce soir par exemple, et tout le monde serait content !

Mais là, 50€...

Je vous souhaite sincèrement d'oser sortir de se piège de la "Wonderbox", de travailler pour vous et de vous faire...

Not the most effusive of service. The steak was good but the Aïoli Provençal was poor.Prawns were cold and the cod was tasteless as were the severely undercooked veg. We were swarmed by flies from a bush we were sitting next to, the staff shrugged, saying 'its nature' I asked to move tables but they refused. Eventually the manager arrived with an electric swat racket !!!.That didn't work so I asked him again to move tables- which we did.

Moving tables helped, although by that time the evening had been ruined.

Worth trying because of the location but don't sit near the bushes...