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Les Trois Sakuras — Restaurant in Lyon

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Les Trois Sakuras
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Les Trois Sakuras things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Les Trois Sakuras
FranceAuvergne-Rhône-AlpesLyonLes Trois Sakuras

Basic Info

Les Trois Sakuras

27 Rue Joannes Carret, 69009 Lyon, France
3.8(874)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: I-WAY, I-REALITY Lyon / Réalité Virtuelle Collaborative, I-Scape, Museum Jean Couty, Parc de Montpellas, restaurants: Tibone & Dorade, Osteria Bella Vista Da Antonio e Marco, Green sur mesure Lyon Vaise - Salades Pokés Pasta, Restaurant Fond Rose - Bocuse, Class'croute, Brasserie Lyon Plage, L'octave, Ninkasi Vaise Industrie, Nano Vaise - Lyon, Quai 50
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I-REALITY Lyon / Réalité Virtuelle Collaborative

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Tibone & Dorade

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4.2

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EspositoEsposito
Ça va être long. 22€ le soir. Bon pourquoi pas, un peu cher mais on met ça sur le dos de l’inflation. Le concept des tablettes : top. Gros problème ça enlève de la proximité avec les serveurs qui se contente simplement de t’apporter les plats sans un mot, sans explication. Parlons nourriture maintenant. Les boeufs fromages c’est pas fou : le fromage est a peine chaud/fondu. Les maki qui contiennent du kiri sont souvent trop chargés en kiri justement, ce qui créé un déséquilibre en bouche. Désolé de faire mon Philippe Etchebest mais c’est la vérité. Les gyozas fris au poulet sont top. Les makis overall sont bons. Les nouilles manquent d’un petit truc : soit des legumes soit de la viande, mais c’est OK. Les sashimis en supplément je ne me prononcerai pas mais bon l’inflation a vraiment bon dos. Les autres mets sont tous dans la moyenne voire 4/5 donc plutôt satisfait. Par contre les dessert… hahaha les desserts… c’est la cata. 4 litchis qui se battent en duels, une dame blanche c’est pas une dame blanche c’est une boule de vanille avec un filet de crème (la chantilly ne tient meme pas). Bref, j’ai tout goûté, globalement c’est bon, mais avec un service fade (on doit se lever pour aller chercher les sauces plusieurs fois par repas) c’est une expérience mitigée. 3/5 qui peut se pousser à 4/5 si on est gentil mais quand on passe à la caisse on se rappelle pourquoi on met 3/5
Nicolas GRILLETNicolas GRILLET
Par quoi commencer tellement il y a de problèmes. Nous étions clients réguliers depuis plusieurs années (l'époque du train). Ce soir a sonné notre dernier passage dans cet établissement, après plusieurs mois de dégradation progressive ce soir a été l'apogée ! Le saumon des sushis 🍣 avait une couleur étrange, ne parlons pas du goût, idem pour le thon qui était simplement noir, couleur inhabituelle pour ce poisson. On a décidé de favoriser des plats cuits plutôt que crus, mais idem une soupe miso au goût très sucrée ce qui n'est pas normal, un wasabi liquide et sans goût, des brochettes de poulet a l'odeur de poisson et un goût indescriptible, des nouilles pâteuses qui ont dû trainer avant d'être servis... Bref on n'a pas passé un bon moment et le personnel peu attentif aux clients, on ne demande pas si le repas s'est bien passé au moment du paiement et la cerise sur le gâteau est simplement l'hygiène globale de la salle avec des déchets par terre des services précédents et des toilettes au sol collant... Nous ne reviendrons pas et ne ferons pas de bonne publicité non plus pour cet établissement à fuir si vous tenez à votre santé (au moment où j'écris ces lignes la moitié de la famille a mal au ventre et se sent mal suite au repas). Merci pour ce mauvais moment dommage que le changement du restaurant n'ait pas été en mieux depuis ces derniers mois...
Niko MaNiko Ma
Coutumier du lieu je crois que les divers changements de propriétaires ont eu raison de cet endroit où jadis le rapport qualité prix était tout à fait honorable. Accueil… inexistant. Pas un sourire, pas un mot chaleureux ou une attitude accueillante… Rien ne distingue les serveurs des clients de pas leur tenue ou attitude. Si c’est pour avoir ce niveau de professionnalisme, optez pour un buffet ça vous coûtera certainement moins chère ! Niveau cuisine je n’ai jamais vu des sushis aussi moches… petits et franchement pas bons… preuve à l’appui (cf photo). Le saumon est cuit à cause d’un riz vraisemblablement trop chaud lors de la confection des California… Vraiment c’est à se demander si un enfant n’était pas aux manettes derrière le comptoir. C’est affligeant. Les plats s’enchaînent et sont posés à la hâte sur le bord de la table sans un mot… Habitués des lieux nous savons que nous n’allons pas chez un gastro mais quand même … c’est ni fait ni à faire. Zéro du début à la fin. Peut être que le prochain changement de proprio verra la qualité de cet établissement se relèver. Nous étions la pour passer un moment sympa ça n’a été que déception. Passez votre chemin.
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Ça va être long. 22€ le soir. Bon pourquoi pas, un peu cher mais on met ça sur le dos de l’inflation. Le concept des tablettes : top. Gros problème ça enlève de la proximité avec les serveurs qui se contente simplement de t’apporter les plats sans un mot, sans explication. Parlons nourriture maintenant. Les boeufs fromages c’est pas fou : le fromage est a peine chaud/fondu. Les maki qui contiennent du kiri sont souvent trop chargés en kiri justement, ce qui créé un déséquilibre en bouche. Désolé de faire mon Philippe Etchebest mais c’est la vérité. Les gyozas fris au poulet sont top. Les makis overall sont bons. Les nouilles manquent d’un petit truc : soit des legumes soit de la viande, mais c’est OK. Les sashimis en supplément je ne me prononcerai pas mais bon l’inflation a vraiment bon dos. Les autres mets sont tous dans la moyenne voire 4/5 donc plutôt satisfait. Par contre les dessert… hahaha les desserts… c’est la cata. 4 litchis qui se battent en duels, une dame blanche c’est pas une dame blanche c’est une boule de vanille avec un filet de crème (la chantilly ne tient meme pas). Bref, j’ai tout goûté, globalement c’est bon, mais avec un service fade (on doit se lever pour aller chercher les sauces plusieurs fois par repas) c’est une expérience mitigée. 3/5 qui peut se pousser à 4/5 si on est gentil mais quand on passe à la caisse on se rappelle pourquoi on met 3/5
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Par quoi commencer tellement il y a de problèmes. Nous étions clients réguliers depuis plusieurs années (l'époque du train). Ce soir a sonné notre dernier passage dans cet établissement, après plusieurs mois de dégradation progressive ce soir a été l'apogée ! Le saumon des sushis 🍣 avait une couleur étrange, ne parlons pas du goût, idem pour le thon qui était simplement noir, couleur inhabituelle pour ce poisson. On a décidé de favoriser des plats cuits plutôt que crus, mais idem une soupe miso au goût très sucrée ce qui n'est pas normal, un wasabi liquide et sans goût, des brochettes de poulet a l'odeur de poisson et un goût indescriptible, des nouilles pâteuses qui ont dû trainer avant d'être servis... Bref on n'a pas passé un bon moment et le personnel peu attentif aux clients, on ne demande pas si le repas s'est bien passé au moment du paiement et la cerise sur le gâteau est simplement l'hygiène globale de la salle avec des déchets par terre des services précédents et des toilettes au sol collant... Nous ne reviendrons pas et ne ferons pas de bonne publicité non plus pour cet établissement à fuir si vous tenez à votre santé (au moment où j'écris ces lignes la moitié de la famille a mal au ventre et se sent mal suite au repas). Merci pour ce mauvais moment dommage que le changement du restaurant n'ait pas été en mieux depuis ces derniers mois...
Nicolas GRILLET

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Coutumier du lieu je crois que les divers changements de propriétaires ont eu raison de cet endroit où jadis le rapport qualité prix était tout à fait honorable. Accueil… inexistant. Pas un sourire, pas un mot chaleureux ou une attitude accueillante… Rien ne distingue les serveurs des clients de pas leur tenue ou attitude. Si c’est pour avoir ce niveau de professionnalisme, optez pour un buffet ça vous coûtera certainement moins chère ! Niveau cuisine je n’ai jamais vu des sushis aussi moches… petits et franchement pas bons… preuve à l’appui (cf photo). Le saumon est cuit à cause d’un riz vraisemblablement trop chaud lors de la confection des California… Vraiment c’est à se demander si un enfant n’était pas aux manettes derrière le comptoir. C’est affligeant. Les plats s’enchaînent et sont posés à la hâte sur le bord de la table sans un mot… Habitués des lieux nous savons que nous n’allons pas chez un gastro mais quand même … c’est ni fait ni à faire. Zéro du début à la fin. Peut être que le prochain changement de proprio verra la qualité de cet établissement se relèver. Nous étions la pour passer un moment sympa ça n’a été que déception. Passez votre chemin.
Niko Ma

Niko Ma

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Reviews of Les Trois Sakuras

3.8
(874)
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5.0
1y

Extremely friendly staff and food worth the price. A variety of choices accompanied by all sorts of condiments. The vibe of the place is really nice and warm while also allowing conversations to happen without having to worry about disturbing someone else. I see a lot of people don't eat as much as the price they're paying and it saddens me a little, since this is more like the type of place for when you REALLY wants to dig in. What they fail to mention is that the desserts are also part of the all you can eat, you get to really customize your experience at the restaurant, because you can either order in a way where the food is worth the price, or simply pick what you like. A must visit place for buffet and japanese...

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1.0
1y

Habitués de ce restaurant depuis des années, nous avons connus l'époque où le service était assuré par un train électrique - nous le regrettons presque ! Notre dernière visite marquera la fin de notre fidélité envers cet établissement. Repas entre amis un dimanche soir : service LAMENTABLE (les membres du personnel n'étaient que des jeunes gens clairement sans aucune expérience). Tout commence lors de notre arrivée, nous annonçons que nous avons une réservation pour 4 - la serveuse nous indique d'aller nous asseoir "là bas au fond" - en clair, cherchez votre table vous-même ce n'est tout de même pas à moi de vous y mener ?!!? Durant le service, beaucoup d'erreurs commises sur les mets que nous avions choisis : les serveuses se présentaient à notre table en nous demandant si les assiettes étaient pour nous ou pas ! Puis nous avons été servis plusieurs fois sans jamais que les anciens plats ne soient débarrassés (notre pile d'assiettes sales menaçait de tomber par terre mais personne n'a jugé nécessaire de nous débarrasser avant que nous le demandions !!!). Nous avons également rencontré des problèmes avec notre tablette qui ne faisait que de "buger" : impossible de passer nos commandes ! Nous nous sommes donc déplacés à l'entrée du restaurant pour le signaler, et on nous demande gentiment si l'on peut se débrouiller avec car plus aucune autre tablette n'est disponible .............................. Nous étions situés en fond de salle : aucun serveur ne semblait vouloir fréquenter cette partie du restaurant ! Il a fallut nous même nous déplacer pour avoir une nouvelle bouteille d'eau car nous ne croisions aucun serveur à moins de 10 mètres de notre table !! Enfin, nous constatons également au fil des années que le lieu devient de plus en plus mal fréquenté ... En clair, parmi les nombreux restaurants asiatiques qui se font concurrence, celui-ci ne fera plus parti de notre carnet d'adresse, et nous n'aurons aucun mal à trouver notre...

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2.0
2y

It's fake & awful Japanese food for Japanese people. I dare to say that the best ones were Evian water & pression beer. The worst one was Udon (Noodle soup). Soup was from Miso soup and white wheat noodle wasn't boiled (raw & cold). Other good point is each portion is a degustation/small size, so feel less guilty if you leave them on the dishes. This restaurant can be suggested only for the ones who haven't tried/will try the "real Japanese cuisine" or ones are...

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