Niam Niam — Restaurant in Lyon

Excellent new restaurant offering Gourmet spring rolls ( a first in Lyon) , homemade by a young (and friendly) chef trained at the Paul Bocuse Institute. Belgian beers on tap and French ones in bottles. Organic wines and a large selection of non - alcoholic drinks ( special award for the iced tea) . « Aperitif Disco » on Thursday evenings. Worth...

Absolutely fantastic food! I thought I knew spring rolls, but the chef here has completely reinvented them—what a delicious surprise! Every detail is homemade, from the rich, flavorful sauces to the perfectly crafted sides. The atmosphere is warm and inviting, and the hosts make you feel right at home. Highly...

Was verrassend lekker! Asian fusion concept met smaken van Thailand, Vietnam, Indonesië, Japan en Korea. Grappig, maar wel lekker. De Gõi Cuôn rol was rijk gevuld met crispy chicken met Thais geroosterde basilicum, sla en noodles met pinda dipsaus met een vleugje vissaus erdoor.

Bibimbap á la Thaise versie was ook super lekker. Een zuurtje erbij was perfect geweest, zoals een ingemaakte Vietnamese wortel reepjes of Koreaanse radijs.

Wonton Noodle soup was lekker. Had andere noodles gebruikt. Deze noodles zijn perfect om te wokken. Niet voor in de soep.

Prijs kwaliteitsniveau was perfect. Zou ook grotere porties aanbieden voor grote eters 😝. We kwamen net aan in Lyon na 9 uur rijden vanuit Rotterdam. Waren een beetje moe anders had ik wel meer...