SHIFUMII Confluence - Bar Restaurant — Restaurant in Lyon

This is a nice Japanese fusion restaurant, uncomplicated and aiming for a laid back and fun atmosphere, not for a very traditional Japanese aesthetic or flavor.

Came here for lunch after a lot of walking around the city, super hungry and without a lot of patience, and I’m glad to say that they were very quick and kind with their service!

The menu was also easy to navigate, I had Takoyaki which was served super fast and was fresh and delicious, I also liked my rice and chicken!

A nice detail was recognizing some of the anime theme songs being played, I’m not an otaku but I do like anime every now and then and this was...

Obligé de mettre minimum une étoile.

Ambiance du restaurant : la décoration du restaurant est sympa néanmoins, la musique proposée se rapproche fortement de le psy-trance et le son est plutôt fort

Service : nous avons commander des gyozas qui nous on était servis en même temps que les plans principaux. Mon père a était servie le premier, mon frère et ma mère 10 minutes après et moi 15 minutes, autant vous dire que mon père avait déjà finis son plat quand le mien m’a été servie,

Nourriture : absences de crudités dans les ramen comme le chou, les oignons et les pousses de soja. Les pâtes étaient trop cuites et les miennes avaient dû être stocké un moment après cuisson car elles étaient collées entre elles. Pour les plats qui sont sensé être épicés de base, nous n’avons pas sentis de piments. Mon frère avait demandé un supplément piment à 1€ qui a été oublié. En ce qui concerne le yakisoba crevettes, l’assiette est copieuse en riz uniquement, très peu de crevettes malheureusement.

Le serveur a fait ce qu’il pouvait pour rattraper les erreurs : petite bouteille de saké offerte et un plat offert (a notre demande). Serveur : « vous avez été les chats noirs de la soirée »

Nous avions de grande attente sur ce restaurant au vu des notes et des avis mais malheureusement nous avons été déçu. Le serveur reste tout de même...

Ok, so we went there with no expectations. As a Japanese family, we knew the food won't be authentic. We were pleasantly surprised to see that the noodles from the Ramen were made in house and the karaage that came with the curry was also pretty good. It was not authentic but the taste was good. The vegetable tempura and the Daifuku mochi were very good too! Overall, it was a good fusion food of Japanese dishes with some...