Alivetu - Table Méditerranéenne — Restaurant in Marseille

We stopped here today having been advised how good the restaurants are on this road. The restaurant was clean, cool and atmospheric with gentle music. The hostess was lovely and translated everything into English to make sure we fully understood. We chose the three courses for lunch, each of which were delicious. Two choices for each course was brilliant as the food was fresh produce, and delicious. My favourite aspect of the meal was watching the chef produce each course to order. The food was fresh, delicate and exactly what we came to France for. The trout main course I had was perfectly cooked and I so enjoyed eating it as the fillet broke off onto my fork. The puddings were both great, we had to share ours as we wanted to try both. Lovely...

What makes an outstanding cuisine? Not necessarily the Michelin star. Certainly not the price of the meal. In addition to fresh local ingredients, I always look for interesting, creative taste combinations. Where a meal is not a series of different dishes, but where the combination of dishes enhances each other. Where the wine list complements the food and the owner is knowledgeable about wine. (We had a super Corsican white wine!) In short where you have a memorable experience. Alivetu, a small ‘family’ restaurant has it all. The service and the atmosphere are wonderful. It was one of the best food experiences of the year so far, anywhere. And for a very affordable price. Whenever we are in Marseille again, we will come...

S'ils y en a qui suivent un peu mes avis sur Google, ils doivent se dire : il met les étoiles facile, lui. Et ben non, quand je poste un avis j'essaie de rester le plus objectif possible et de me dire que celui qui lit mon commentaire ai envie d'aller découvrir le restaurant et qu'il ne soit pas trompé sur le menu proposé. En même temps, que l'équipe du restaurant que je viens de découvrir soit remercié du bon moment que je viens de passer. Du côté de la Côte bleue (randonnée) nous avons profité de deux visites à Marseille pour découvrir deux pépites de la restauration. Là, je vous parle du restaurant "Alivetu" situé tout près du Vieux Port. Avec mon épouse, nous avons choisi la formule : Entrée - plat - dessert à 32€. Accueil charmant de la patronne de la maison dans un décor épuré. Une vingtaine de places plus quelques autres en terrasse. Au menu du déjeuner de ce 30 mai 2025 : 2 entrées - 2 plats et 2 desserts......nous, on aime bien cette formule et évitons les restaurant avec des cartes à n'en plus finir.

Pour moi : Asperges blanches tièdes, anchois et noisettes accompagnées d'une sauce Siphon Maltaise au top Pour mon épouse : Velouté glacé de petit pois, huile d'aneth, glace à la brousse fumée

En plat : le même pour tous les deux Rouget Grondin au BBQ, tombée d'épinards, brocoletti, brunoise de céleri branche& beurre blanc à l'oseille......un vrai régal.

En dessert, le même pour tous les deux : Pastèque/fraise, sablé et glace hibiscus/timut qui nous aura bien rafraichi avec la chaleur qui régnait ce jour là.

En vin au verre : un rosé du luberon pour madame et un blanc de l'Hérault pour moi, vins qui accompagnaient idéalement notre plat principal. A noter et ça c'est une très bonne initiative : ici, on vous fait goûter le vin avant de confirmer votre choix et ça, ça ne se voit pas très souvent.....voir jamais

Pour résumer : une très bonne maison avec un menu de qualité à un prix très abordable. Une équipe convaincante qui ne se moque...