Emilio — Restaurant in Marseille

My wife and I really wanted to like this place. The first dish my wife ordered came out with what looked like Elmer's Glue on it. It didn't taste any better.

The second dish my wife tried was the buccatini with clams. The noodles weren't buccatini and they weren't cooked properly either. They were hard in the center and about 2 minutes from being considered al dente. Multiple clams had sand in them and that sand got into the pasta sauce.

An Italian place that can't cook pasta... Mind-blowing.

My artichoke pasta was good, but the desserts were ok. The bread served with the meal was stale. The person who served us also made unnecessary comments about how a dish we ordered was too big for two people.

Had to ask multiple times for the bill at the end as they walked around ignoring us. We finally got the bill after waiting for 20 minutes and then they never came back for credit card payment. We had to leave the last of our cash so we could leave since they apparently didn't want us to pay.

We paid 90 Euros for a small cheese platter, stale bread, pasta with glue on it (switched it with undercooked not buccatini pasta with sandy clams), ok artichoke pasta, an ok cannoli with soggy pistachios, bad "homemade" tiramisu, and water to drink. Definitely...

UNE HONTE, UN PATRON D'UNE PRÉTENTION DÉMESURÉ

Nous sommes venus dîner avec ma femme ce 14 février 2023 et qu'elle service déplorable. 6 ans que nous venons y manger et jamais de ma vie ont nous a servi ni parlé comme le patron se l'ai permis. Le descriptif sur Google dit " trattoria chaleureuse et sans prétention".

Nous avons été installer sur une table à côté des toilettes (ma femme a ete bousculer durant tout notre dînerpar chaque client qui passaient pour si rendrent), la serveuse blazer qui nous accueil sans aucun sourire.

30 minutes sur la table mal dresser et sans carte de boisson histoire de patienter.

Une fois le patron à notre table pour prendre la commande, nous lui demandons ce qu'il propose comme apéritif et à notre grande surprise il ne connaît pas sa propre carte ( 3 cocktail franchement).

C'est pas grave, nous gardons le sourire et commandons nos cocktails et nos plat qui arrivent assez rapidement.

De ce côté là rien à dire, toujours aussi excellent.

Mais la soirée continue à migré vers le bas, nous avions commandé une bouteille d eau pétillante qui n'est jamais arrivée, du coup nous avons demandé à plusieurs reprises pour avoir une carafe d eau car nous commencions à nous déshydratez.

Arrivé au dessert, toujours pas de carafe d eau, la serveuse prend notre commande de dessert ma femme prend un thé gourmand et LA .... la serveuse nous annonces qu'ils n'ont plus de thé ( non mais franchement plus de sachet de thé dans un restaurant ????? DU JAMAIS VU)

Nous finissons donc très amèrement notre dîner et une fois à la caisse le patron nous donne la note, nous lui signalons que la bouteille d eau pétillante ne nous a pas été servis et ma femme demande un geste sur le prix du thé gourmand car il n'y avais pas de thé, le patron nous l offre.

Je lui signal que nous avons passé une très mauvaise soirée et que cela était bien dommage et LA le patron nous dit " c'est comme ça ya des soirs où ça arrivent et si vous ne revenez pas je n ai pas besoin de vous " ??????? Non mais franchement nous sommes resté bouche bée devant une tel arrogance.

Depuis toutes ses années, nous recommandons avec un très grand plaisir cette adresse à notre entourage professionnel et personnel, mais cela sera bien la dernière fois, car c'est inadmissible de parler de cette façon à des clients et de ne pas avoir l'humilité de s excuser pour avoir offert un...

Simply put: Emilio gave us a meal we’ll all remember. He was a very gracious and engaging host who had great stories and jokes. The meal itself was out of this world.

We ordered appetizers of baratta cheese (which was an amazing flavor) and eggplant parmigiana where the flavors were layered in a way the made you chew slow to enjoy them all. The various ravioli was outstanding (1 ordered eggplant, 1 mushroom, 1 goat cheese) and we also shared in a dessert plate that had various selections of desserts from different areas of Italy.

The appetizers were easily our favorite part of the meal with the many flavors and the desserts shared a great combination of textures and flavors - I’d highly recommend taking this tour of taste to share...