Mais quelle belle découverte ! 🍽️ On nous avait dit que du bien de cette adresse, et effectivement je ne peux que confirmer les dires 🫶🏼 Mon compagnon et moi-même avons été surpris tout au long du repas : le vin proposé à mon compagnon était très bon, proposé « à la ficelle » 🍷, de nombreux cocktails originaux sont également proposés, pour ma part mon mojitos était excellent 🍹 . L’entrée quant à elle était la conjugaison d’originalité et délicieux voyage gustatif : des fleurs de courgette farcies à une mousse ricotta et un cheesecake (fêta/fromage) avec une gelée mojitos. Savoureuse, belle présentation et excellente ! Pour le plat principal nous avons opté pour l’entrecôte à la sauce roquefort et un veau 🥩 cuisson basse température et cuisson rosé avec une croûte aux fruits rouges , accompagné de pommes grenailles et un caviar de poivron/aubergine 🫑 🍆 mais quelle surprise encore une fois ! Les saveurs étaient au rendez-vous, les viandes étaient excellentes ! Enfin, après autant de bonnes étapes, le passage par l’étape dessert 🧁 était indispensable et on savait qu’on allait pas être déçus. En effet, mon compagnon a prit une pavlova meringue chantilly et fruits rouges 🍓🫐🍒 , délicieuse, et pour ma part un tiramisu Kinder Bueno et Spéculos . Le chef a respecté le côté classique du tiramisu en y laissant le biscuit imbibé de café tout au fond et la couche de cacao amer sur le dessus, tout en ajoutant des morceaux de Bueno dans la mascarpone et une couche de Spéculos émiettés sur le dessus. 🍨 Enfin, on s’est vu proposé un digestif pour bien clôturer cette belle expérience 🥃
Finalement, le plus dur a été de faire le choix des plats, car la carte propose des plats tous plus originaux les uns que les autres. Le cadre est à souligner également, avec cet esprit « jardin » chaleureux 🌱🌳 ! Enfin, un personnel souriant, bon vivant, agréable et très pro ! 👨🏼🍳
Ne changez rien ! Et au plaisir de revenir tester les...
Read moreA very nice and pleasant restaurant. The menue changes every 2-3 weeks, this is why it's only in french and not online. The service staff was very friendly and fast, drinks were served right after ordering them and the food ..... speechless .... it was just amazing. We had a starter and a main, you can easily share the starter, because the portion size is quite big. Due to the quality you get for food, the prices are not that high, for 2 persons with 2x starters, 2x main, a bottle of wine we paid around 120€. Important: do a reservation! A typical french restaurant with high standards -...
Read moreUn restaurant bon mais qui se concentre plus sur le visuel que sur certains détails très importants pour moi comme les cuissons.
Je suis venu manger avec ma famille. Le cadre est agréable, mais étant au fond du jardin, dans un espace presque fermé, c'était bruyant une fois plein.
Un antipasti correct, mais dommage de mettre des anchois marinés que l'on retrouve en grande surface. La cuisson des frites n'était pas comme sur certaines photos d'avis mais bien plus blanches, manquant un peu de cuisson. Ensuite, l'entrecôte Angus pour laquelle la cuisson n'était pas celle commandée, à point au lieu de saignante et je m'attendais à plus tendre, 28 € le plat. Le plat proposé hors carte, du rouget qui était bon mais manquait un peu de quantité, 2 filets avec un tout petit peu de riz et quelques légumes, c'est rare que je dise ça mais c'est dommage d'avoir si peu. "Je sais que le rouget a un certain coût, et encore en fonction du rouget, car je ne sais pas lequel c'était".
Le service était correct, mais j'avais demandé du pain et malheureusement je n'en ai jamais vu la couleur après avoir fini une fois la corbeille.
Pour le dessert, un crumble aux pommes bon mais par contre une pavlova à la pêche décevante. Des fruits durs avec peu de goût, je ne comprends pas qu'on ne se rende pas compte de ça. Je trouve originale le tiramisu spéculoos kinder Bueno mais quel dommage de faire un mix avec de l'industriel dans un restaurant comme celui ci.
Je mets trois étoiles, mais j'espère que je suis tombé sur un jour en dessous de d'habitude. Pour moi, ce repas ne fut pas à la hauteur du lieu...
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