Le BaB — Restaurant in Metz

Je modifie mon avis car le gérant (qui de par mon expérience est très correct contrairement aux serveurs) reste dans le déni malgré qu’il devrait faire attention aux remarques sur ses serveurs donnés à plusieurs reprises: « Deux serveurs absolument désagréables qui prennent les clients de haut. Je n’ai pas pour habitude de laisser de mauvais commentaires car j’aime me concentrer sur le positif, mais il y a une limite à ne pas dépasser. Les serveurs font semblant de ne pas nous remarquer lorsqu’on souhaite commander, et décident de bien vouloir nous donner l’heure quand bon leur semble. Leur manière de nous parler, « «accueillir » avec mépris et dédain ne nous donne pas envie d’y retourner, et pourtant de loin cela semblait être un endroit « sympa ». La preuve qu’il ne faut pas se fier aux apparences. Je met 1 étoile pour ne pas en mettre 0. » De base ceci était mon premier avis, étant donné la réponse du gérant que je peux comprendre, je tiens à souligner que ce qui dérange ce n’est pas le fait de ne pas être à temps pour l’happy hour, personne ne meurt si on rajoute deux trois euros pour une boisson, le problème est : le COMPORTEMENT des serveurs et leur mépris, il y a une façon de répondre, en disant tout simplement qu’ils sont désolés et que ce ne sera pas possible. Répondre avec mépris et dédain, je pense, n’est pas appréciable, et effectivement, quand il fait beau il y a du monde en terrasse et mieux vaut sourire et garder le moral avec le beau soleil et faire un minimum bonne figure avec les clients. Je ne parle pas de vous monsieur mais de vos serveurs, si plusieurs personnes vous le répètent il serait temps d’accorder ne serait ce qu’un moment d’observation à ceux qui sont censés représenter l’image de votre...

Attendre 3/4 d'heure pour une pièce de viande de 200gr et quelques frites alors qu'il n'y a pas foule ...

Réponse au propriétaire : "je vous rappelle que vous n’étiez pas les seuls clients et je vous confirme que nous avons eu du monde à l’intérieur, sous les arcades et en terrasse" ai-je dit qu'il n'y avait personne ? "il n'y a pas foule". "Les cuissons des viandes peuvent prendre plus de temps selon celles choisies." Trois des quatres plats étaient en à point et la dernière en saignante, je comprends mal comment il faille attendre environ 40 minutes pour ça. "si vous nous en aviez fait part lorsque nous sommes venus à plusieurs reprises vous demander si tout allait bien". C'est faux, vous n'êtes venu que pour prendre la commande, donner la commande d'apéritif et servir les plats. "vous auriez du nous le dire et nous aurions bien sûr rectifier le tir." Ah parce que vous préférez que le client gueule plutôt que de vous remettre en question et vous rendre compte du temps que prend 4 plats à faire et qu'il y a visiblement un problème soit d'effectif soit d'organisation ? Belle mentalité. "En espérant vous revoir chez nous". N'y...

Nous étions venu ce vendredi soir pour regarder le match de foot. Mes amis trouvent une table à l’intérieur où il n’était indiqué nul part qu’elle était réservée. Nous sommes restés une bonne trentaine de minutes, pendant ce temps j’ai passé la première commande en montrant bien à la serveuse mon emplacement. Personne ne nous informe que nous ne pourrions pas rester. Puis soudain, un monsieur qui est sûrement le gérant nous demande de partir immédiatement pour nous installer dehors. Dehors la terrasse était pleine et nous souhaitions pouvoir regarder le match alors nous informons ce monsieur que nous ne resterons pas. Celui ci est reparti en disant « barrez vous », sauf que mon conjoint était en train de décommander car nous n’allions pas boire et manger par terre. Pas de chance il était avec nous.. Mon conjoint l’a interpellé pour lui demander si c’était une façon de parler à la clientèle. Ce monsieur n’a rien assumé, le contraire aurait été étonnant en même temps. Même si c’est un soir de match il y a du monde et du stress, le respect reste le...