Chocolaterie Jacques Bockel Metz — Local services in Metz

Je me permets de réécrire cet avis suite à l’incident survenu lundi. À la demande du PDG, j’ai repris contact avec lui, et après discussion, j’ai compris qu’il y avait eu un malentendu. L’employée concernée se trouvait face à cette situation pour la première fois et n’a pas su réagir de manière appropriée, ce que je peux tout à fait comprendre. Elle m’a présenté ses excuses, que j’accepte bien entendu. J’espère d’ailleurs qu’elle ne m’en veut pas pour ce quiproquo, car mon intention n’était ni d’être malveillante ni de la blesser. Je souhaitais simplement partager mon expérience avec le service après-vente.

Mon objectif était avant tout d’être entendue, ce que je n’avais pas ressenti lors de notre premier échange. Heureusement, le SAV a su réagir rapidement et a trouvé une solution à mon problème. La communication a été fluide et efficace : suite à mon précédent commentaire, on m’a répondu dans les heures qui ont suivi, et le personnel (ainsi que le PDG) a fait le nécessaire pour me satisfaire.

Je remercie l’enseigne d’avoir su reconnaître ses torts et de m’avoir proposé une compensation à la hauteur de mes attentes, tout en m’expliquant les raisons de l’incident. Ils m’ont également assuré qu’ils renforceraient les contrôles pour éviter que cette situation ne se reproduise, ce qui me satisfait pleinement.

Merci de m’avoir écoutée et d’avoir pris le problème au sérieux. Je reviendrai certainement en boutique pour tester les pâtes à tartiner ainsi que vos nougats, qui sont excellents.

Une bonne communication et la capacité à se mettre à la place de l’autre permettent, dans 99,9 % des cas, de trouver un terrain d’entente et de résoudre les différends plus facilement. J’ai eu affaire à des personnes humaines et compréhensives (tout comme j’ai essayé de l’être moi-même), ce qui m’a fait plaisir et m’a permis de découvrir une autre facette de la boutique, de ses valeurs et de son personnel.

Pour une première expérience, on peut dire qu’elle a été marquante en matière de service après-vente. Je tiens particulièrement à saluer la réactivité et l’humilité du PDG, qui a su reconnaître ses torts. J’ai été agréablement surprise de voir à quel point il a été affecté par ma mauvaise expérience et mon insatisfaction, au point de me répondre dès le lendemain matin, très tôt. Cela prouve sa bonne foi, son dévouement envers son entreprise, mais aussi sa volonté de satisfaire pleinement ses clients et de leur offrir une expérience agréable en boutique.

Les employés m’ont de nouveau présenté leurs excuses, et nous avons pu rediscuter calmement de la situation. Vous pouvez être assuré qu’en cas de problème, ils vous répondront rapidement et feront le nécessaire pour trouver une solution satisfaisante – ce qui est, à mes yeux, essentiel dans...

Je ne connais pas le lieu donc je ne dirais rien sur la boutique, simplement par rapport à certains commentaires. J'ai constaté qu'à chaque fois qu'il y a un commentaire négatif, ça SURPREND les responsables. C'est quand même hallucinant. Il faudrait certainement prendre en considération l'insatisfaction du client et se remettre en question pour que cela change. Et non les chocolats Bockel ne sont pas des chocolats de qualité, rien qu'à regarder les ingrédients...c'est juste un design, un visuel bourré de colorant, de sucre raffiné, de graisses saturées etc... C'est à l'image de tout industriel comme Léonidas, Jeff de Bruges etc... Par contre niveau prix c'est à mon sens très exagéré et digne de grands artisans chocolatiers, 75 euros le kilo de ballotins mais sans la qualité. Il est normal d'être exigeant pour des produits que Bockel veut faire passer pour de la qualité. Réponse à votre message: Bonsoir Monsieur, Sachez tout d'abord que je ne suis pas un concurrent comme vous pouvez l'évoquer. C'est très sympathique et je vous en remercie votre proposition pour la visite de votre chocolaterie à Saverne que je vais décliner non pas par manque de courage mais surtout pour la distance. Je ne doute absolument pas de votre savoir faire, vous préviligez le côté gustatif c'est tout à votre honneur, néanmoins on ne peut pas en dire tant du côté ingrédients. Pour votre information, j'ai visité 2 de vos boutiques à Augny et Mondelange, on ne peut pas dire que l'accueil fût au rendez-vous. Je trouve personnellement que lorsque l'on propose des produits à des tarifs à 75 euros le kilo (et non vous n'êtes pas largement en dessous de vos concurrents mais bien le contraire) on se doit d'avoir un service irréprochable. Je ne doute absolument pas qu'en Alsace, le service soit de qualité puisque je ne m'y suis jamais rendu mais pas dans ces deux boutiques qui ne méritent pas de commentaires positifs sur l'accueil. Il est responsable à 50% d'un achat. Bonne soirée.

Monsieur,

Je ne vous attaque pas personnellement contrairement à vous! J'ai un avis négatif sur l'accueil et les ingrédients de vos produits, c'est tout! Soyez respectueux svp et remettez-vous en question pour une fois lorsque vous recevez un avis négatif, chose que vous n'arrivez pas à faire! Vos clients se feront un avis par eux même sur vos produits, j'ai le mien point...

Client régulier du chocolatier Jacques Bockel depuis maintenant de nombreuses années, je souhaitais prendre le temps aujourd’hui de remercier la formidable équipe de la boutique de Metz, que ce soit pour son accueil toujours très chaleureux, accompagné du sourire constant de toutes les employées, ou pour ses conseils personnalisés qui favorisent de très belles découvertes. L’équipe respire la bienveillance et la gentillesse, il est clair qu’une attention particulière est donnée à chaque client. La boutique est aussi très bien organisée et l’hygiène est parfaite, bref le niveau de service est juste excellent. Si vous cherchez un endroit pour acheter du chocolat sur Metz, ne cherchez plus, allez à la boutique Bockel de Metz, vous ne serez pas déçus. Je remercie aussi les vendeuses pour avoir pris le temps lors cette sublime dégustation des différentes pates à tartiner alsacienne maison (NutAlsace), ainsi que pour leurs explications très utiles.

J’en profite pour rajouter un mot sur les chocolats qui sont à tomber par terre et de loin ceux que je préfère. Pour avoir testé de multiples chocolatiers précédemment, je ne peux que conseiller ceux de chez Bockel. J’étais d’ailleurs heureux de les retrouver au Salon du chocolat à Paris cette année où ce chocolatier se démarque clairement par la qualité de ses produits. Une vendeuse de l’équipe de Metz m’a d’ailleurs reconnu et salué, confirmant au besoin que l’amabilité de l’équipe de Metz est totale et sincère (j’ajoute par ailleurs qu’on ne peut pas en dire autant de certains visiteurs de ce salon, bravo aux vendeuses et vendeurs qui restent très professionnelles dans toutes les circonstances).

Pour finir, pour les amateurs de chocolat, je ne peux aussi que conseiller de faire un saut aux journées portes ouvertes à la chocolaterie de Monswiller si vous en avez un jour l’occasion. J’y suis allé il y a à peu près deux ans, mon fils et moi-même s’en souvenons encore (je m’aperçois d’ailleurs que des journées portes ouvertes sont notamment prévues les Dimanches de Décembre 2023 : atelier pour enfant, dégustations, … allez-y, cela vaut...