Restaurant les fleurines — Restaurant in Millau

Een zeldzame vondst in het kleine Rochefort-sur-Soulzon: Les Fleurines weet precies hoe je hongerige reizigers verwent zonder te vervallen in clichés. Het warme onthaal en de attente bediening zorgen ervoor dat je je meteen welkom voelt – geen stijf gedoe, maar oprechte gastvrijheid.

De menukaart is origineel en verrassend, met een fijne balans tussen streekgerechten en moderne twists. Denk aan verfijnde combinaties van smaken en seizoensgroenten – alles met flair gepresenteerd, zonder overdreven poespas.

Porties zijn royaal en ook aan kinderen is gedacht: geen standaard uit de diepvriezer opgewarmde etenswaren, maar smakelijke en evenwichtige alternatieven die écht meegaan met het niveau van de keuken.

Les Fleurines is het type restaurant waar kwaliteit de hoofdrol speelt – in ingrediënten, in service én in sfeer. Ideaal als culinaire tussenstop na een bezoek aan het Roquefortgebied of een rit door de Grands...

Temps d’attente très, trop long, service désorganisé au possible malgré une serveuse sympathique, le pichet d’eau sans verres, les serviettes sans couverts. En observant le service, nous nous sommes résolus à prendre une planche froide pour que ça aille plus vite: peine perdue, attente de 15 minutes. Ensuite parlons COVID 19 et geste barrières : on nous installe à une table non débarrassée, aucun virucide sur la table, nous nous asseyons devant une vieille lavette posée négligemment sur la table, on nous rapporte le pain non consommé rappatrié d’une autre table. Clou du spectacle : une fois les clients partis, les verres d’eau de la table d’à côté non utilisés sont remis dans la carafe afin de les resservir pour une autre table. Trop fort de chez...

Je remercie la réponse du propriétaire des lieux, mais malheureusement le short est irrécupérable. Les taches ne partent pas au nettoyage. .Nous avons été mangé avec mon épouse, avons choisi une pièce de boucher, ce qui était marqué sur le menu, ce n’était pas une pièce du boucher pour moi c’était de la basse cote avec du gras à découper Sur un côté, cela A été servi sur une ardoise, la table, penchée de mon côté en voulant couper ma viande tous les jus de viande ont couler sur ma serviette et sur mon short, j’ai donc demandé à avoir une assiette des frites à mon goût étaient trop sèches et un peu dur .bien entendu, pour mon short je ne sais plus le ravoir au nettoyage, autrement le personnel très...