Chez Tetel — Restaurant in Montpellier

J’étais venu chez Tetel en 2019 comme ça par hasard lors de notre passage à la grande motte. J’en suis reparti avec un T-Shirt, un porte clef et un aimant pour mon frigo tellement j’avais aimé l’expérience. Jamais je ne pensais avoir la chance de revenir, eh bien je me trompais! J’étais de retour la semaine dernière et j’anticipais ce moment avec grande excitation, j’avais hâte de voir si les souvenirs que j’en gardais seraient atteints de nouveau ou même dépassés! Et bien je dois lever mon chapeau au légendaire Tetel!! Quelles retrouvailles incroyable. Premièrement, si vous y allez pour autre chose que la TOP MOUCLADE, laissez tomber franchement restez chez vous on ne vit pas l’expérience tetel en prenant un simple plat, on doit avoir son cul de poule et courir vers le cuistot quand la cloche sonne pour remplir de bol de moules!! Et balance les frites à volonté et la mayo, mélange tout ça à la magnifique sauce secrète et n’arrêtes jamais jusqu’à t’en exploser le ventre!! Deuxièmement merci à notre serveur, un sacré personnage sorti tout droit d’un film français, dès qu’il ouvrait la bouche on se bidonnait à n’en plus finir, incroyable service, et nous n’avons jamais manqué de frites une seule seconde! Et puis LA FINALE, nous avons eu le privilège, la chance que dis-je, L’HONNEUR de rencontrer la légende en chair et en os : Tetel!! Il faisait sa tournée sur le plancher pour s’assurer que les clients sont bien servis, qu’elle classe! Je ne laverai plus jamais ma main qu’il a serré je vous le jure, j’ai même pris une photo avec lui, quel homme charmant et de première classe, en plus il a prit un shooter avec nous qu’il nous a offert. Franchement merci à toute l’équipe de nous avoir aussi bien reçu, si vous passez par la grande motte Chez Tetel ce n’est pas une question c’est une...

Restaurant en bord de mer où vous mangerez des moules cuisinées avec une sauce excellente et originale.Cela peut paraître déroutant de voir ce poilon géant rempli de sauce colorée avec de la badiane et le cuisinier qui arrose au fur et à mesure de la cuisson avec du pastis mais le résultat est là...UN GOÛT INCROYABLE. Le repas est du coup casiment un show-coocking rythmé par le va et vient des containers de moules qui arrivent régulièrement. Vous êtes spectateurs et acteurs puisque vous allez vous même amener votre caquelon pour être servi ce qui donne un esprit très convivial à votre soirée. Les moules sont bonnes mais peuvent avoir des petits résidus d'algues et des cuissons différentes si elles sont grosses et petites (logique).L'accueil du patron et de son équipe de jeunes serveurs est très accueillant et sans chichis. Il peut y avoir quelques hic par ci par là pendant le service(oubli du verre de vin ou du pain) mais qui ne sont pas gênant car l'équipe est très réactive et s'affaire avec un bon rythme pour satisfaire la clientèle qui s'ammasse pour venir déguster les moules de ce resto. Vous pouvez aussi venir chercher des moules à emporter en seaux si vous ne voulez pas dîner sur place.j'ai pris la formule portionnée à 1,5 kilos de moules mais on m'a proposé de basculer sur la formule à volonté si je voulais en reprendre, du coup je me suis laissé tenter. Réservation très recommandée !!!! Je vous conseille cette expérience...

Très belle découverte que ce restaurant Chez Tetel ! Nous avons passé un excellent moment autour d’un plat emblématique parfaitement maîtrisé : les moules-frites à volonté. Les moules étaient bien fraîches, bien cuites, et les frites croustillantes à souhait. Mention spéciale à leur sauce spéciale, vraiment savoureuse et originale, avec une petite touche maison qui la distingue des autres, on aurait tout de même apprécié le choix d'une sauce roquefort pour relever encore un peu plus le goût, mais c’est une affaire de goût personnel.

L’accueil a été chaleureux du début à la fin. Le personnel est vraiment agréable, souriant et aux petits soins sans être envahissant. On sent une vraie envie de faire plaisir et de partager leur cuisine, ce qui est toujours un grand plus.

Petit bémol cependant : ce soir-là, un concert mal encadré sur le bord de plage a un peu gâché l’expérience. La musique était beaucoup trop forte, avec des basses assourdissantes qui couvraient nos conversations et rendaient le repas un peu expédié, malgré tous les efforts de l’équipe du restaurant pour maintenir une ambiance agréable.

Cela dit, nous reviendrons avec plaisir ! Ce genre d'incident est indépendant de leur volonté, et la qualité de la cuisine comme de l'accueil mérite largement une seconde visite.

Merci à toute l'équipe de Chez Tetel pour leur professionnalisme et leur gentillesse...