Grand Slam Burger | Hamburger Montpellier — Restaurant in Montpellier

En tant qu'amateur de cuisine raffinée, j'ai eu le plaisir de déguster plusieurs éléments de la carte du Grand Slam Burger, et je suis ravi de partager mon expérience.

La limonade au citron vert offre une première note de fraîcheur surprenante. Cependant, la douceur excessive peut devenir écrasante sur la durée et amplifier son aspect sucré. Néanmoins, j'apprécie l'initiative d'utiliser une limonade artisanale, une qualité française comme on les aime.

Le "ice tea" artisanale à l'arôme naturel de pêche est un véritable délice. Le thé noir utilisé est savoureux, bien moins sucré que les variantes américaines, ce qui est très appréciable. Cette boisson est devenue ma préférée.

La découpe originale des pommes de terre confère aux frites une texture à la fois surprenante et rafraîchissante. Elles sont subtilement salées, et la sauce qui les accompagne les sublime sans les noyer. Légères et croustillantes, elles ne laissent pas de sensation de lourdeur, signe d'une cuisson parfaitement maîtrisée.

Le pain burger est d'une légèreté et d'une gourmandise remarquables. On ressent immédiatement la qualité d'une pâte maison, ce qui contribue à une prise en main confortable et agréable.

Ce burger propose une association audacieuse de ketchup et de confit d'oignon, apportant une douceur sucrée intéressante. Cependant, cette combinaison masque malheureusement la subtilité de l'écrasé d'avocat, qui mérite pourtant d'être dégusté seul pour en apprécier toutes les nuances. La qualité de la viande de bœuf est indéniable : parfaitement cuite et non grasse, elle répond à toutes les attentes des amateurs de bonne viande. Le bacon, quant à lui, ajoute une touche de croustillant avec une note légèrement fumée, parfaite pour enrichir l'expérience gustative.

La généreuse portion de verdure apporte une fraîcheur et une légèreté bienvenues dans ce burger copieux. Si certains peuvent trouver cette quantité excessive, je la trouve équilibrée et rafraîchissante.

A noter : Bien que je ne sois habituellement pas fan des oignons, ceux préparés ici sont une révélation. Leur saveur est exquise et je pourrais les déguster seuls sans fin. De plus lorsque l'on tombe sur une bouchée sans oignons ni ketchup, le burger se révèle être incroyablement gourmand et satisfaisant sur son association de saveurs.

Dans l'ensemble, je recommande vivement le Grand Slam Burger. Le rapport qualité-prix est excellent, avec un menu à 15,90 €, ce qui est très abordable pour une expérience de restauration rapide de cette qualité. La mayonnaise cajun, avec sa composition d'épices, vaut également le détour. C'est un établissement qui prouve qu'on peut allier fast-food et haute...

Au vue des commentaires et notes laissés par beaucoup de personnes, nous nous devions d'aller gouter les "meilleurs burgers de Montpellier" comme annoncé dans les commentaires! Pas de décoration spéciale, tables à partager à l'intérieur ce qui est conviviale, pas mal de tables aussi en terrasse à l'abri donc de quoi accueillir beaucoup de personnes ce qui est positif. Délivrance du repas au bout de 10minutes par une serveuse très compétente et souriante, attente correct pour un vendredi soir

1. Ma compagne a pris le King Blue Cheese (steak boeuf, gorgonzola, bacon, mayo cajun, oignons rouges confits) accompagné de frites (malheureusement) surgelés (que l'on peut trouver dans pas mal d'enseignes de restaurant AU BUREAU, Burger'N'co à côté), sauce mayo cajun très bonne malgré tout Burger correct avec un pain copieux, gorgonzola bien fondu mais tranche de bacon un peu trop épaisse et donc difficile à mâcher (et à apprécier).
2. J'ai pris le California Chicken Love (blanc de poulet, bacon, écrasé d'avocat, confits d'oignons, mayo basilic) Burger correct aussi, blanc de poulet bien cuit, tranche de bacon minuscule mais bon passons, écrasé d'avocat ressemblant plutôt à une crème d'avocat mais elle avait l'air d'être faite maison. La sauce mayo basilic était douce et bonne.

Conclusion: Une carte longue comme le bras ce qui peut insinuer que tout n'est pas frais. Pas beaucoup de burgers avec fromages. Des frites surgelés ce qui pour nous a été un gros point noir. Des burgers copieux mais aux goûts pas trop originaux. Service irréprochable Je note dure mais nous avions beaucoup d'attente et ce fut toutefois...

Je viens souvent ici. Trop bien. Je recommande fortement. Tous les burgers sont bons et on sent le fait maison. J'ai été déçue par le California love (avocats) mais c'est certainement une question de goût. Service rapide. Équipe au top, souriante, polie, à l'écoute. Les frites sont excellentes, les meilleures que j'ai pu manger à Montpellier, un régal, inégalé j'insiste. Leur sauce secrète est aussi un régal, extrêmement bonne et intéressante, je ne m'en lasse pas ! Burgers super super bons, même les moins chers, les moins sophistiqués. On peut y trouver des Breizh cola, je vous recommande d'en prendre un, best cola ever. L'endroit n'a pas une mauvaise fréquentation, je m'y suis toujours sentie bien. Bonne ambiance. L'espace est un peu petit, mais cela participe au charme je trouve. Si vous venez en groupe, max 9-10 personnes. Possibilité de manger à la même table que des inconnus et c'est un concept super cool je trouve. Les seules choses que je peux reprocher peut-être c'est l'accès compliqué pour les personnes en fauteuil roulant dans les toilettes, et une trop maigre différence de prix entre le tarif normal et le tarif étudiant. C'est quasi 12% de moins sur seulement deux menus, qui sont les plus classiques. Peut-être pousser à 15% ou 20% ce serait cool, sachant qu'absolument aucun menu n'est à moins de 10€, même avec la réduc. Je vous recommande vivement de venir ici manger ici, si vous chercher des burgers de qualité, c'est...