LA MAISON DE CAMILLE — Restaurant in Montpellier

MARSEILLAN - " La Maison de Camille " : Une affaire de famille et une relève assurée ! ’est en janvier 2019 que Patrick et Stéphanie Souchon deviennent propriétaires de "La Maison de Camille", créée en 2002 par Monique et Michel Grosso. Patrick a fait ses armes professionnelles à bonne école sur les quais du Cap-d’Agde, à la fin des années 80, au glacier "La Tartane" d’Alain et Josette Bertrand. Une institution qui lui permettra de débuter avec de sérieux atouts et une solide formation.

En 2002, il crée sa propre affaire au Cap, "Le palmier d’or", qu’il exploitera durant 16 ans avec succès. Trop de succès peut-être dans cette station qui grandit trop vite à leurs yeux. Patrick et Stéphanie s’attachent alors à Marseillan, ce village à taille humaine qui les a séduits et qui correspond à leur choix de vie.

"Marseillan, c’était à nos yeux un petit paradis, et nous rêvions de venir nous y installer pour son charme et son environnement", assure Patrick. Après quatre ans de recherche, ils finissent par trouver la perle rare. Les quais sont en train d’être rénovés mais rien ne pourra plus les freiner : ce sera "La maison de Camille". L’établissement à la cote, s’il y a changement, ce sera dans la continuité : des crêpes, des salades et quelques améliorations. On ajoute un plat du jour, une variété de tapas et quelques touches personnelles à cette affaire familiale. L’accueil y est chaleureux et le personnel fidèle, ce qui ajoute à l’ambiance conviviale et familiale des lieux.

En salle, la rayonnante Léa a trouvé toute sa place. À 27 ans, elle est la joie de vivre de l’établissement et la fierté de ses parents dans cet établissement dont elle assurera un jour la relève.

En bordure du port, sur le quai Antonin-Gros, la terrasse est des plus agréable. C’est un lieu de rencontre prisé pour le déjeuner qui fait l’unanimité pour la qualité de ses galettes de sarrasin, de ses glaces et sa variété de salades.

Léa est impliquée dans la vie sportive locale, joue au sein de l’équipe de basket, supporte le club de rugby où joue son ami Thomas. "La maison de Camille", c’est déjà un peu la maison de Léa. D’ailleurs ici, tout le monde croit qu...

A very pleasant experience. Located on the port, this restaurant looks touristy but is well worth the visit. We stopped for a mid afternoon lunch and experienced friendly and fast service and loved the food. We had a delicious fresh Italian salad and cheese and ham crepe. We finished with ice cream sundaes ( after seeing them arrive at tables around us)....

come back every year for a good crepe after the beach- also do great galettes for something savoury. But the salsas are the stars of the show down to their majestic size but still manageable - i ate the Cesar salad yesterday and it was so amazing the chicken was crispy and a good Caesar sauce followed by a delightful topping...