La poulperie — Restaurant in Montpellier

De passage dans la région, nous voulions absolument tester La Poulperie car nous en avons beaucoup entendu parler et étant situé à 5min du restaurant c’est juste parfait ! Dommage que le plaisir soit de courte durée, nous n’aurons malheureusement pas l’occasion de venir nous régaler car nous avons été recalé d’une manière qui laisse vraiment à désirer, d’où mon commentaire de ce jour. Pour contextualiser, nous nous sommes présentés un soir à 21h pour le dernier service et nous avons attendu poliment qu’un serveur vienne nous accueillir (à ce moment-là, nous étions les seuls à attendre). Bon… et puis finalement, nous attendons encore et encore tout en étant vu par l’ensemble de l’équipe bien sûr mais IGNORÉ, les serveurs passaient devant nous et nous n’avons jamais entendu le son de leur voix pour nous saluer ou même nous faire patienter… non la seule voix que nous avons entendue c’est celle d’un jeune homme pour nous dire qu’il ne nous accueillerait pas et cela uniquement car nous lui avons fait un signe de la main pour montrer notre présence, sinon nous aurions encore attendu bien longtemps dans l’ignorance de tous.. Mais ce n’est pas tout ! Quelle surprise nous avons eue quand nous avons vu que 3 personnes (disons bien plus culottées que nous), nous ont passé devant alors que nous attendions déjà depuis au moins 15min (et je pèse mes mots) pour dire qu’elles aimeraient s’installer et que l’équipe du restaurant a accepté et les a installés pile devant nous … Honnêtement, merci de regarder vos clients et surtout l’ordre d’arrivée de ceux-ci tout en évitant d’être trop sélectifs devant eux… 3 bouches valent mieux que 2 pour vous c’est sûr mais pourquoi nous faire patienter pour rien dans ce cas … surtout que le groupe de 3 est arrivé bien après nous donc dans tous les cas nous attendions dans le vide.....

J’espérais trouver un restaurant spécialisé dans le poulpe et dans les nombreuses façons de le cuisiner, j’ai été plutôt déçu. Expérience peu positive donc. J’ai trouvé les différents plats peu intéressants et chaque fois saupoudré de quelques petits morceaux de poulpe cuits de la même façon. Le risotto n’en était pas un véritable et il était beaucoup trop salé. La salade de pommes de terre au poulpe (4 ou 5 petits morceaux) et à l’aïoli peu inspirée et peu raffinée… Tout aurait presque pu passer si cela n’était pas aussi cher pour ce que c’était.. C’est dommage dans une ville réputée pour ses poissons, fruits de mer et en particulier pour ses spécialités à base de poulpes. Nous avons payé 70€ pour 2 plats, une entrée et une bouteille d’eau. Le sentiment d’être tombés dans un restaurant pour touristes, lors de notre première soirée à Sète, prend malheureusement le...

Oooooooooh delicious! Love octopus 🐙 and so this tiny street restaurant dedicated to all things poulpe was a treat. Booking recommended, we arrived at 12 midday on a Saturday and managed to be squeezed in, but we were lucky, others were being turned away or queueing....