Le New Yorkais — Restaurant in Montpellier

Je laisse rarement des avis mitigés d'habitude. Mais la personne nous ayant servi nous a demandé de laisser un avis. Alors je vais le faire pour cette fois.

Ma compagne et moi, nous avons été essayer Le Newyorkais car nous souhaitions découvrir de nouveaux restaurants. Grâce à une offre sur la plate-forme The Fork, nous pouvions bénéficier de -50% sur une sélection de produits dans ce restau.

Première surprise en arrivant sur place : les desserts ne sont pas inclus dans la réduction. Il était indiqué sur The Fork "hors menus et boissons", mais pas "hors desserts".

Le cadre est sympathique. Nous avons beaucoup aimé la décoration de la petite terrasse.

Nous avons commencé par commander un smoothie qui, malgré son prix élevé, était sincèrement délicieux.

Nous avons ensuite commandé un plat de pâtes chacun : pesto et saumon. Les prix de ces plats étaient respectivement 13€ et 17€. Et c'est là que ça coince, notamment pour le pesto : payer 13€ pour 100g de pennes avec du pesto et du parmesan, ça nous a semblé beaucoup trop cher pour la quantité proposée. Heureusement que nous avions la réduction de The Fork. Et encore, même à moitié prix, je trouvais ça cher. Me concernant, j'ai été finir mon repas ailleurs 🫤

Les personnes qui s'occupaient du service ce jour-là était plutôt sympathiques. Ça, il faut le reconnaître :)

Je leur donne également le bénéfice du doute, car elles ont indiqué à deux reprises que "le chef (cuisinier) n'était pas là le midi".

Il y a un menu étudiant à 9€ sur la carte qui semble un peu plus intéressant.

Cependant, le gros point noir sur le rapport qualité/quantité/prix du plat principal persiste. Et le plat principal, c'est quand même essentiel...

Restaurant découvert sur l’application TheFork heureusement que nous avons bénéficié d’une offre de -50% hors menu sur la carte car le restaurant n’est pas à la hauteur de nos attentes. Serveuse vraiment pas accueillante ni souriante, très insistante sur la prise de commande alors que l’on vient à peine d’arriver et en plus ne connaît pas la carte quand on pose deux questions. Il fait extrêmement chaud à l’intérieur et il y a très peu d’espace entre les tables. À notre arrivé il y avait 3 tables de 2 personne l’une d’entre elle était sur la fin et part peu de temps après. Nous avons attendu plus 1h pour avoir nos plats de plus surprise à l’arrivé du wok sanghai des ingrédients pas indiqué sur la carte mais dans le plats et d’autres indiqués qui n’y sont pas. Je le fait remonter à la serveuse qui me dit je vais me renseigner on me dit c’est normale c’est la base de tous les woks j’aurais aimé le savoir dès le départ mais ce n’est pas marqué sur la carte. Pour le reste on me maintien que je me trompe je le refait remonter au moment de l’addition car je suis sur de moi et là le cuisiné me dit ah ben je me suis trompé. Donc à par les pâtes au pesto parmesan qui sont bonne le reste est bon mais rien de fou. Les saveurs du wok sont bonne dans l’ensemble mais trop épicé et ce n’est pas précisé non plu. La base des woks devrait être écrite sur la carte au moins pour les allergènes et pour les goûts des personnes. vous avez ce que le chef a envie de vous servir au feeling et vous devez faire avec et vous avez rien à dire. Une fois pas deux. Je ne...

Comment être simple et concis ? L'excellence même !

Le chef : un homme passionné ! Qui prend énormément de plaisir à cuisiner et satisfaire nos papilles. Souriant et attentionné, il aime partager avec sa clientèle. À l'écoute, il cherchera à s'adapter à votre faim et à ajuster ses plats à votre goût.

La cuisine : des palts au dessert, 98% de sa cuisine est faite-maison avec une finesse et des finitions remarquables. Des mélanges et des expériences sublimes. De la légèreté et des explosions de saveurs à tous les niveaux. Produits frais et adaptés aux goûts de tous. Les repas sont préparés à la demande, cela nécessite un peu de patience, mais le repas en vaut vraiment la peine!

Les lieux : petit établissement qui se fond dans le décor mais qui vous transporte une fois le palier franchis. Lumineux, pétillant, très bonne hygiène, tout est là pour vous mettre dans les meilleures conditions avant de passer à table.

Les points négatifs : La carte en QR code est difficile à télécharger à cause du manque de réseau à l'intérieur. De plus attention aux nombreuses erreurs de frappe dans la carte informatique.

Sinon parfait ! Encore merci et à très très vite pour goûter les autres...