Ripailles — Restaurant in Montpellier

Un restaurant placé à un endroit stratégique de la ville et qui très vite ne pourra compter que sur ça pour faire venir des clients ! La qualité globale des lieux est déplorable, seule la serveuse a pu à son niveau sauver l'honneur en se montrant d'une certaine amabilité. De l'entrée au plat (jusqu'au dessert ?) les assiettes étaient grossièrement décorées de feuilles de salade (en sachet bien sûr), le plat (puisque la vision de l'entrée prise par mon voisin de table m'a dissuadé d'en prendre une) était soit disant le plat vedette de la maison (porc grillé à la broche et sa sauce parfumée à la truffe). En réalité je me suis retrouvé face à trois minuscules morceaux de viande (était-ce seulement du porc ?) disposés les uns sur les autres accompagnés d'une petite cassolette de la fameuse sauce truffée. La viande avait une odeur et une texture peu avenante (pour vous donner une idée imaginez un morceau de viande cuit que vous auriez oublié quelques jours au frigo avant de le réchauffer à la va vite au micro onde), une viande qui ne respirait pas la fraîcheur en tout cas. Quant à la sauce elle était aqueuse et huileuse tout à la fois mais sans saveurs notables, surtout pas celle attendue de truffe (dans l'histoire les truffes sont ceux qui commandent ce plat...), l'accompagnement était en fait quelques pommes de terre de qualité très moyenne et sans assaisonnement particulier, elles aussi semblaient avoir eu une trop longue vie avant d'atterrir dans mon assiette. Pas de salières sur les tables, juste un pot de sel pour tout le monde, dans lequel on pioche avec les doigt (hygiène maximale). Un rapport qualité/prix incompréhensible pour un plat très probablement préparé (longtemps ?) à l'avance et juste réchauffé, composés de produits de qualité médiocre. J'ai préféré mettre un terme au massacre en ne commandant pas de dessert et c'est donc le cœur lourd mais l'estomac léger que j'ai payé une addition...

Had one of the best everyday meals of my extended stay in Montpellier here. An excellent oeuf poché, followed by a delicious bavette grillée. My partner, who can be quite particular, commended the burger, which was a big surprise. (Amazingly they had gluten free buns available). The only drawback was that the Cafe Gourmand was not quite as interesting as some. Good red wine and a great outdoor atmosphere made for a meal that punched well...

We wouldn't return to this restaurant. The price was not in accordance with the quality. The meat was fine. The vegetarian dish did not have much taste. It was very expensive even though the food was not up to standard. One of the waiters was drunk. The female waitress was very nice and was trying hard to make our experience better, big thanks to her! However,...