Ce restaurant situé dans un bel hôtel en face de la Canche n'a pas à rougir de la qualité de ses plats, mais doit selon moi s'améliorer sur certains points pour prétendre au titre de "bistronome".
Le premier point négatif tient à la salle en elle-même : elle manque d'intimité et elle se révèle extrêmement bruyante. Bien pour venir en famille, à éviter pour un repas en amoureux.
Mais ce qui nous a déçu tient surtout au service : la serveuse qui s'est occupée de nous, au demeurant très gentille, semblait assez peu concernée par notre confort... après un bonjour oublié, un corbeille de pain jetée négligemment et un "désolée mais fin de service, j'en peux plus", nous avons du attendre que le personnel ait fini de dresser les tables du petit déjeuner du lendemain avant qu'on nous amène la carte des desserts...
Je n'aime pas laisser des avis négatifs gratuits, mais je trouve dommage de garder un souvenir très mitigé d'un restaurant à une cinquantaine d'euros par tête uniquement parceque le service n'est pas à la hauteur.
Je termine tout de même sur une note positive : Les plats étaient bons (attention par contre les photos du menu sont trompeuses, vous n'aurez pas dans l'assiette le quart des accompagnements mis en valeur sur la photo) et le dessert délicieux (j'ai pris le clafoutis...
Read moreNous avons été très déçus. Nous nous attendions vraiment à autre chose, le rapport qualité / prix n y est pas. Mon mari a pris du coquelet, quel surprise de la voir entier dans l assiette sans aucune préparation comme dans une rôtisserie. Moi j ai pris le mélange rognons et ris de veau, re-surprise! Le tout était servi dans une boule de pain creusée et placée au centre d une assiette sans aucune présentation. Mon plat etait tiède ( il m a été rechauffé au mico ondes, dixit la serveuse) et hyper salé! Mon dessert, votre nouvelle recette de crumble, immangeable car tres tres sucté et bouillant. La personne qui a encaissé notre paiement a d ailleurs validé ma remarque sur le dessert en ajoutant qu'en plus elle trouvait qu il y avait beacoup trop de jus dans le crumble. Malgré tout cela, aucun geste commercial et avec une addition à quasi 150€ pour 2 personnes on pouvait espérer quelque chose de tres bon voire d excellent.
Bref, on ne reviendra pas et nous qui voulions tester le restaurant,...
Read moreWe had an excellent meal at this Bistro. The only odd thing was they charge you as a 2 course meal with supplements which makes it a little dearer than if you just paid the menu price. However the food was delicious and we had...
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