Le Comptoir St Michel — Restaurant in Nancy

I have mixed feelings about this restaurant. Food is delicious, among the best restaurants in Nancy. However, "rules" of the restaurant are very strange to me. For example, I went with two friends, two of us are vegetarian. As the menu offers only one vegetarian main dish, we asked for two (vegetarian) appetizers to share and two main dish (of which one vegetarian to share). The waiter told us that he could not give us a table for three people if we were taking only two main dishes... Never heard something like that in 40 years! He added that the restaurant was very full (whereas it was already 9:40pm and there were several empty tables already) and they could not allow us to do that. He insisted to make us take 2 vegetarian main dishes instead of 1, we accepted. After some minutes I told him that, as I knew my hunger, it was ok for me to have only the 2 appetizers and, to avoid food waste, not to bring the extra unnecessary dish and that I would pay for it anyway. He told me to hold on, have the appetizers and then talk about it. He never came to speak to me and he never dared to cross my eyes for the rest of the evening. Of course, we got the unwanted extra dish, and we had to bring it home in a doggy bag. At least another waitress came to speak to us at the end of dinner and tried to explain their strange rules kindly and with a smile. If you think that eating is a pleasant moment to share with your loves and friends do not go to Comptoir Saint Michel, because their lack of flexibility and the attitude of some of the staff will...

I would like to share my experience of visiting this restaurant. My friends and I decided to go to a restaurant, my friend really wanted to have dinner, we just wanted to drink wine. There were three of us. We entered the restaurant and were seated at a table. The menu was brought to us exactly after 15 minutes, not earlier, although the waiter walked past us. Well, we thought, I forgot anything can happen. Next we ordered wine and our friend ordered food. We got wine very quickly. We opened a bottle of wine and sat drinking, we were sitting in this restaurant for about 40 minutes, no less, then 2 waiters, a girl and a guy, come up to us and start telling us that we must order everything according to the dish, we have here not a bar, but a restaurant, you are required to order food, they tell us. As we understand, if we do not order food, we are kicked out of the restaurant in plain text. As they explained to us, the cook refused to cook one dish for you! We decided to finish the wine and leave, but after 5-7 minutes they bring us our friend’s dish, we still didn’t understand what it was, but I don’t recommend this place! And I would advise the manager of the restaurant, since you set some rules in the institution, so be kind enough to talk about them before your guests have already made an order, and sit and drink in your restaurant...

Kulinarische Meisterklasse - Ein unvergessliches Erlebnis im Restaurant „Delicious Haven“.

In einer ruhigen, malerischen Gasse der Stadt entdecke ich ein kulinarisches Juwel – das „Delicious Haven“ Restaurant. Neugierig und hungrig zugleich, beschloss ich, einen Tisch zu reservieren und wurde von diesem einzigartigen kulinarischen Erlebnis schlichtweg überwältigt.

Das Ambiente des Restaurants war eine Mischung aus zeitgenössischer Eleganz und gemütlichem Charme. Die sanfte Beleuchtung und die dezente Musik schufen eine entspannte Atmosphäre, die einen sofort in den Bann zog. Die Tische waren mit frischen Blumen geschmückt, und das Personal war äußerst aufmerksam und herzlich.

Die Speisekarte des „Delicious Haven“ Restaurants präsentiert eine breite Palette von Gerichten aus verschiedenen kulinarischen Traditionen. Von der mediterranen Küche bis hin zu asiatischen und lateinamerikanischen Einflüssen bot die Karte eine Fülle an Optionen für jeden Gaumen. Die saisonalen und regionalen Zutaten wurden liebevoll ausgewählt und sorgfältig zubereitet, um den Gästen ein Höchstmaß an Geschmack und Frische zu bieten.

Das Menü war so vielfältig, dass es mir schwerfiel, mich für ein Gericht zu entscheiden. Zu guter Letzt wähle ich als Vorspeise die gegrillten Jakobsmuscheln mit einer delikaten Zitronen-Knoblauch-Butter-Sauce. Die Kombination aus dem zarten Meeresgeschmack der Jakobsmuscheln und der würzigen Butter-Sauce war ein wahrer Genuss für meinen Gaumen.

Als Hauptgang entschied ich mich für das „Delicious Haven“ Signature-Gericht: Langsam geschmortes Rinderfilet, serviert mit Trüffelpüree und glasierten saisonalen Gemüsen. Das Fleisch war so zart, dass es förmlich auf der Gabel zerging, und die Kombination aus dem erdigen Geschmack des Trüffelpürees und der Süße des glasierten Gemüses bildete eine perfekte Harmonie auf meinem Teller.

Auch die vegetarischen Optionen waren beeindruckend. Meine Begleitung genoss ein cremiges Risotto mit frischen Pilzen und einem Hauch von geriebenem Parmesan, der mit frischen Kräutern verfeinert war. Selbst als Fleischliebhaber konnte ich nicht umhin, mir von dieser köstlichen Kreation eine Gabel zu stibitzen.

Das Dessertangebot war eine weitere Versuchung, der ich nicht widerstehen konnte. Die Auswahl reichte von schokoladigen Versuchen bis hin zu erfrischenden Sorbets. Ich entschied mich für das hausgemachte Tiramisu, die meinen Gaumen mit einer perfekten Balance aus Espresso und Mascarpone begeisterte.

Die Weinliste des „Delicious Haven“ Restaurants war ebenso beeindruckend. Der Sommelier war kompetent und half mir, den passenden Wein zu meinem Essen auszuwählen. Die Weinkarte enthielt eine erlesene Auswahl an lokalen und internationalen Weinen, die perfekt zu den Speisen passten und das kulinarische Erlebnis abrundeten.

Was das „Delicious Haven“ Restaurant wirklich von anderen gastronomischen Einrichtungen abhebt, ist jedoch die Leidenschaft und Hingabe des gesamten Teams. Vom Küchenchef bis hin zum Kellner strahlte jeder eine aufrichtige Begeisterung für die kulinarische Kunst aus. Ihr Engagement für die Qualität der Zutaten und die Kunst der Zubereitung machten den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Insgesamt war mein Besuch im „Delicious Haven“ Restaurant eine wahre kulinarische Meisterklasse. Von den sorgfältig zubereiteten Speisen bis hin zur herzlichen Atmosphäre und dem aufmerksamen Service - jeder Aspekt dieses Restaurants war einfach hervorragend. Wenn Sie auf der Suche nach einem Ort sind, der Ihre Sinne verwöhnt und Sie auf eine kulinarische Reise mitnimmt, dann kann ich das „Delicious Haven“ Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Ein wahrer Genuss für jeden Feinschmecker! Kulinarische Meisterklasse - Ein unvergessliches Erlebnis im Restaurant...