Le Pinocchio — Restaurant in Nancy

Le patron est absolument insupportable, irrespectueux, ne pense qu'au fric et n'a absolument aucun bon sens.

Je n'ai jamais mis de note une étoile à aucun établissement. Je ne poste d'ailleurs jamais d'avis habituellement. Mais ce qui est arrivé hier soir est tout simplement une honte absolue, et je me devais de le partager.

Avec 13 autres personnes, nous nous sommes installés en terrasse du bar en soirée. Il y avait du monde, comme n'importe quel vendredi soir, mais le bar n'était pas pour autant bondé. Nous avons rassemblé 4 tables pour nous installer ensemble.

Il aura fallu 40 minutes pour qu'un serveur — qui, d'ailleurs, ne devait normalement même pas s'occuper des tables de ce côté de la terrasse et qui est bien la seule personne à tenir la baraque là-dedans — vienne prendre notre commande. Durant ce temps d'attente, 4 d'entre nous ont perdu patience et sont partis ailleurs. Nous n'étions alors plus que 10 (c'est important pour la suite). Le reste d'entre nous est quand même resté, nous avons été patients, compréhensifs et respectueux. Nous avons simplement hélé un serveur respectueusement pour le prévenir que cela faisait un petit moment que nous attendions. Quelques minutes après, notre commande était prise. Tout allait bien donc, malgré le temps d'attente qui avait été un peu long, mais pas de pression, on comprend.

C'était sans compter sur le patron du bar qui arrive au milieu de la terrasse et qui, se pavanant, sans l'ombre d'un bonjour ou d'un bonsoir, ose nous faire une réflexion très mal placée sur le fait que nous n'étions que 10 pour 4 tables — qui, normalement, doivent pouvoir accueillir 16 personnes — et que c'était donc un manque à gagner pour lui. Lorsque j'ai osé répondre à ce monsieur que c'était du foutage de gueule d'oser venir nous donner des leçons alors que cela faisait 40 minutes que nous attendions patiemment sans rien dire, l'ego surdimensionné de ce très cher monarque sérénissime de l'établissement a dû être touché en plein cœur, puisqu'il a osé me dire que je n'étais pas respectueux et que je devais changer de ton.

Parlons donc de respect, de ton et de manque à gagner. Je suis loin d'être du genre à penser que le client est roi. Le respect, c'est évidemment dans les deux sens. Lorsque l'on arrive pour parler à des clients, on dit bonjour ou bonsoir, déjà. C'est ça, le respect. Ensuite, si on a un souci avec la manière dont les tables ont été bougées ou positionnées, il y a d'autres façons d'aborder la situation que de venir nous faire une réflexion mal placée sur un ton méprisant et de nous parler de votre manque à gagner. Déjà, vous ne nous demandez même pas si la table vide au fond l'est parce qu'on attend des ami·e·s ou simplement parce que des gens se sont absentés quelques minutes. Vous estimez tout de suite que nous sommes des égoïstes qui prenons plus de tables que nécessaire, sans même chercher à savoir. Paye ton respect.

Vous ne voulez pas de manque à gagner ? Alors organisez mieux votre bar, faites en sorte qu'il n'y ait pas 40 minutes d'attente pour qu'une commande soit prise et que, du coup, des gens d'une grande tablée partent, et surtout, SURTOUT, n'osez pas venir nous dire derrière qu'on utilise une table de trop avec votre ton insupportable. Arrêtez de vous pavaner et de nous donner des leçons de manque à gagner, et essayez donc d'organiser...

Habitués de ce bar nous sommes venus boire un verre. Serveurs toujours très sympathiques et conviviaux. Aujourd’hui nous attendons 25 min personne ne vient nous servir. La serveuse prénommée « Anaïs » apparemment sert les tables aux alentours (personnes arrivées bien après nous), nous regarde mais ne prend pas notre commande. Au bout de 25 min un ami se rend au comptoir pour commander (chose que nous faisons régulièrement et qui n’a jamais posé soucis). Cette même serveuse l’interromps et lui dit de retourner s’asseoir. Elle arrive enfin, nous fait la remarque. Remets en question notre heure d’arrivée, nous manque de respect et nous crie dessus devant une terrasse bondée. Quel manque de professionnalisme… Et quand vous regardez les commentaires vous vous rendez compte que c’est récurrent chez cette jeune femme de manquer de respect aux clients.. C’est bien dommage car elle dessert totalement la réputation de cet endroit, et des autres serveurs qui font un travail de qualité. Apparemment si vous voulez espérer un accueil sympathique de la part de cette serveuse, encore faut il qu’elle veuille vous servir, il faut être son ami. Puisqu’elle n’a pas manqué de se plaindre à toutes les autres tables de son « altercation ». Je ne laisse jamais d’avis encore moins négatifs mais je préfère signaler ce genre de comportement totalement inappropriés...

J'ai récemment découvert le bar Pinocchio à Nancy, et c’est un véritable coup de cœur ! L'ambiance est à la fois conviviale et chaleureuse, idéale pour passer une soirée détendue entre amis. Le cadre est charmant, avec une décoration originale qui crée une atmosphère agréable et décontractée. Pour ma part, j'ai opté pour une tisane, parfaite pour se détendre après une longue journée, et elle était délicieuse, bien parfumée, avec une touche de douceur. Mon amie, quant à elle, a choisi un kir mirabelle, qui était parfaitement dosé et aux saveurs typiques de la région. Un vrai régal !

Ce qui a vraiment marqué ma visite, c’est l'accueil et le service. Notre serveuse, a été absolument parfaite. Elle est d’une gentillesse incroyable et toujours souriante, prête à partager ses recommandations avec enthousiasme. Elle a vraiment su rendre notre expérience encore plus agréable, avec une attention toute particulière et un professionnalisme remarquable. On sent qu’elle aime ce qu’elle fait, et ça se ressent dans la qualité du service.

Si vous cherchez un bar à Nancy où passer un moment agréable, dans une ambiance conviviale et avec un service irréprochable, je recommande vivement le Pinocchio. À coup sûr, vous y...