NONNA Trattoria Napolitana — Restaurant in Nancy

Lors de ma visite au restaurant italien La Nonna, j’ai eu une expérience globalement positive, mais qui aurait mérité quelques ajustements pour atteindre son plein potentiel.

Tout d’abord, la qualité des pizzas et des pâtes était incontestablement au rendez-vous. Les ingrédients étaient frais, les saveurs équilibrées, et les plats traditionnels italiens étaient parfaitement maîtrisés. J’ai particulièrement apprécié la pâte fine et bien cuite de la pizza, ainsi que la richesse des sauces des pâtes. Ces plats révèlent un réel savoir-faire dans la cuisine italienne classique, ce qui est un vrai point fort du restaurant.

Cependant, ma déception est venue de la bavette que j’ai commandée. Bien que le restaurant soit spécialisé dans la cuisine italienne, il arrive parfois que des options non italiennes se retrouvent sur le menu. Dans ce cas, la bavette était de qualité médiocre, trop ferme et manquant de tendreté. Mais il est vrai que La Nonna n'est pas un établissement de viande, ce qui explique sans doute ce choix moins maîtrisé. Je recommande donc de se concentrer sur les plats traditionnels italiens où le restaurant excelle vraiment.

Un autre point négatif qui mérite d’être souligné concerne le service. Bien que le cadre soit sympathique et l’ambiance agréable, une surprise inattendue nous attendait : on nous a demandé de rassembler les verres vides nous-mêmes. Ce n’est pas vraiment ce qu’on attend dans un restaurant, surtout lorsque l'on vient passer un moment agréable et détendu. C’est un petit détail, mais qui peut perturber l'expérience globale. On a un peu l’impression de devoir faire une partie du travail, ce qui, en toute honnêteté, n’est pas ce à quoi on s’attend dans un restaurant de cette catégorie.

Le cadre du restaurant, quant à lui, mérite d’être salué. L’atmosphère est chaleureuse et accueillante, avec une décoration simple mais efficace qui rappelle l’Italie. On s’y sent bien et il est facile de passer un bon moment en famille ou entre amis.

En conclusion, La Nonna est un restaurant qui propose des plats italiens classiques de qualité, mais qui manque un peu de cohérence dans l'ensemble de son offre. Si vous cherchez une bonne pizza ou des pâtes savoureuses, cet endroit sera parfait pour vous. Toutefois, il serait souhaitable qu'ils se concentrent davantage sur leur spécialité italienne et laissent de côté les plats hors thématique. Le service pourrait aussi gagner en professionnalisme et en attention aux détails pour que l'expérience soit réellement à la hauteur de la...

Étant une grande adepte des restaurants italiens, je me devais d'honorer l'ouverture de ce nouvel établissement à Nancy. Le cadre est absolument magnifique, bien qu'un peu excentré. La décoration est fabuleuse et crée une atmosphère très agréable.

Le restaurant est un véritable bijou visuel. La décoration soignée et élégante transporte immédiatement en Italie. Chaque détail a été pensé pour offrir une expérience visuelle plaisante.

Concernant les recettes, j'ai trouvé les propositions très intéressantes, notamment la composition des pizzas qui sortent de l'ordinaire. Cependant, j'ai été un peu déçue de ne pas voir les célèbres pâtes carbonara à la carte, ce qui est un classique dans les restaurants italiens. Pour le vin, j'étais ravie de voir du vin français à la carte, car je ne suis pas particulièrement fan du vin italien. Quant aux desserts, la carte est assez classique, sans grande surprise. À noter que nous n'avons pas commandé d'entrées.

Malheureusement, le goût n'était pas au rendez-vous. Les pizzas étaient carrément grillées sur le dessous, presque brûlées, ce qui les rendait peu appétissantes. Les pâtes étaient également décevantes, manquant de saveur. Même constat pour le tiramisu, qui était loin de ce que j'attendais d'un dessert italien. C'est vraiment dommage, car la carte promettait de belles compositions.

Le plus gros point noir de notre soirée a été le service. Bien que les serveurs soient très aimables et souriants, on sent que le restaurant brasse énormément de clients. Cela se traduit par une insistance marquée pour que nous finissions rapidement notre repas. Le serveur est venu nous voir trois fois pendant le plat principal et deux fois pendant le dessert pour nous demander si nous avions terminé. À un moment donné, il a même commencé à débarrasser les assiettes de mes amies alors que je n'avais pas encore fini mon repas, ce que j'ai trouvé déplorable.

En conclusion, malgré une carte prometteuse et une décoration superbe, l'expérience gustative laisse à désirer. Le service, bien qu'aimable, est trop intrusif, gâchant ainsi la soirée. Il existe de bien meilleurs restaurants italiens à Nancy. C'est vraiment dommage, car ce restaurant avait tout...

Je suis vraiment mitigée par Nonna… mais j’y reviendrai quand même !

Côté positif 😍 : • La cuisine ! Pour être venue deux fois, je n’ai jamais été déçue 🥰 : les plats sont excellents, savoureux, généreux… un vrai régal. Rien à redire là-dessus ! • La déco est superbe 😍 : chaleureuse, soignée, on s’y sent vraiment bien. • Malgré le monde, le niveau sonore reste très supportable grâce aux panneaux anti-bruit. C’est appréciable ! • Stationnement facile dans les rues alentours, ce qui est un vrai plus. • Et petit détail qui compte : la carafe d’eau arrive sans qu’on ait à la réclamer 😉

Petit bémol (mais avec explication 😊) :

Lors de ma dernière visite, j’ai ressenti une certaine tension du côté du service. On s’est sentis un peu pressés à la fin du repas, comme s’il fallait libérer la table pour un second service. Quelques petites maladresses aussi, notamment sur l’attente des plats ou des oublis.

Mais après avoir échangé avec le responsable, très à l’écoute, j’ai compris que nous étions tombés sur un serveur débutant et qu’il y avait eu quelques couacs ponctuels. Ça arrive, et c’est bien normal dans une maison qui fonctionne à plein régime ! Le fait que l’équipe soit très concernée par les critiques constructives renforce encore plus l’image qualitative du restaurant.

Conclusion :

On y mange super bien, c’est un lieu à succès (pensez à réserver !), et malgré un service un peu perfectible ce jour-là, je reviendrai avec plaisir pour profiter à nouveau de leur délicieuse cuisine. 😊

À la prochaine pour...