Twin Fins — Restaurant in Narbonne

Une soirée absolument parfaite ! Nous avons découvert ce petit bijou en bord de mer l’année dernière et nous y sommes retourner pour fêter l’anniversaire de mon copain. Tout était réuni pour un moment magique.

L’ambiance est à la fois chaleureuse et cocooning, avec une vue imprenable sur la mer, ce qui rend l’expérience encore plus romantique. Le service a été aux petits soins du début à la fin : sourires, attention et bienveillance. Accueil incroyablement convivial, comme si nous étions des bons amis/connaissances, c’est très agréable. La dame qui gère cet établissement est adorable à souhait, comme le reste de l’équipe.

Les tapas étaient délicieux, variés et joliment présentés, parfaits à partager dans une atmosphère intime. Les cocktails n’en parlons pas, ils sont à tomber. Les desserts également.

Lors de mon appel pour réserver, j’ai mentionné que c’était son anniversaire, et ils n’ont pas oublié ! Son dessert est arrivé avec une petite bougie, accompagné de l’équipe qui est venue chanter avec le sourire, un moment touchant et plein de bonne humeur. (La gérante nous a également prit en photo sans même qu’on ai à demander, c’est top)

Merci à toute l’équipe pour cette belle soirée, on reviendra...

Siamo state da Twin Fins martedì 15 luglio. Accoglienza calorosa e location curata: dopo un tentativo fallito in un altro locale, qui ci hanno fatto accomodare subito. I prezzi sono piuttosto alti per la zona (es. polpo alla gallega a 17€), ma inizialmente ci è sembrato giustificabile vista la proposta di pesce e l’ambiente.

Abbiamo ordinato cocktail e alcune tapas (polpo alla gallega, patatas bravas, spiedini di pollo). I cocktail non erano ben bilanciati, ma il vero problema è stata la qualità dei piatti: i prodotti (es. il polpo) non erano freschi, le patatas bravas erano insapori, sembravano surgelate, e soprattutto le patate del polpo alla gallega erano praticamente crude. Lo abbiamo fatto notare alla proprietaria, che ha assaggiato e ammesso la scarsa cottura. Ci hanno riportato il piatto, ma le patate sono rimaste dure.

Ci è stato detto che erano “al dente”, ma personalmente ritengo che solo la pasta possa esserlo: le patate vanno cotte. Per quei prezzi, ci si aspetta una qualità ben diversa, e che i piatti vengano testati prima di essere inseriti nel menù. Il personale è stato cortese e ci ha offerto un amaro a fine pasto, ma servizio e cucina non sono ancora allineati al livello che...

Best overall place in Leucate! Direct sea view, and open terrace. The food is gourmet and everything is carefully prepared. The service is outstanding and the staff is very friendly, well-trained and educated (Anthony, you are amazing!!). The owner passed by and talked with customers in every table to see if they were having a good time (very nice touch). We especially recommend the evenings...