3 Brasseurs Orléans - Saran — Restaurant in Orléans

Our first visit to a "Les 3 Brasseurs". At first we were happily surprised. We liked the beer tasting option so we could try out several styles of there homebrewed beer. We also bought some bottles for at home. The food was okay. We ate at a different "Les 3 Brasseurs" a day later and learned that it could be better. My fries weren't fresh, it appeared that they had been waiting while the dish of my husband was in the oven. Both our meats were great of taste. We ordered dessert, both 2 balls of icecream. The ice was probably put in hot coupes so the ice was melted before it arrived at our table. I asked for new ones, I'm not paying for melted ice, the second batch was slightly better but not by much. So a giant tip is to put the dessert coupes in the freezer or a different cold spot. Conclusion is that it's a great pub, good food but it could use...

Cela faisait longtemps que je n'étais pas venu aux 3 brasseurs mais j'avais gardé un bon souvenir de cette brasserie. Du monde comme toujours, un peu d'attente habituelle (15mn), accueil aimable sans plus, avec ce monde, on peut comprendre. Une fois à table, quelques bémols, attente passablement longue pour commander les apéros, boissons en rupture de stock,un samedi soir à 20h, dont des bières qui sont le fer de lance de la maison. La planche Apero à partager est arrivée en même temps que les plats chauds bien qu'elle ait été commandée en même temps que les apéros, curieux qu'il faille plus de temps pour poser charcuterie et fromages sur une planche que pour préparer des plats chauds. Concernant les plats pour certains décevants, comme mon Burger Portobello, trop de fromage, il baignait dans la sauce, ça a finit par être écœurant, dommage pour mon 1er Burger végétarien, j'aurais aimé un peu plus de sobriété et apprécié les autres ingrédients parce , là, en goût , je n'avais que ce fromage trop présent,un bleu, je n'ai pas pu terminé mon burger. Les 3 autres plats étaient trés quelconques et bien que les personnes soient de bons mangeurs 2 des 3 assiettes n'ont pas été terminées. Pour les desserts là aussi quelques déceptions, un café liégeois et une gaufre au sucre trés quelconques, 2 brioches façon pain perdu, qui s'étaient certes perdues quelque part mais certainement pas auprès du pain du même nom. Une brioche industrielle, à peine poêlée, absolument pas imbibée comme la recette le demande, très sèche, posée sur une crème anglaise sans aucun goût. Pour ce retour aux 3 brasseurs, il s'avère que la qualité s'est elle aussi perdue. Je n'y remettrai pas les pieds et ne recommanderai pas l'établissement. Je ne m'explique pas le monde qui continue à s'y rendre, certes les prix sont raisonnables, mais ils le sont ailleurs pour une meilleure cuisine et dans le même quartier. Vraiment une...

Accueil sans sourire. Juste un bonjour. La serveuse ne demande pas si nous prenons des boissons avant les plats. Elle ne demande pas non plus la cuisson des viandes... La table d’à cote, arrivée après nous aura le temps de finir son plat avant que nous soyons servis.

Commande d’un burger mais avec le retrait du cornichon et des oignons. Non respecté ! Qui de la serveuse ou de la cuisine se contrefout de la demande des clients ?

Assiette ébréchée (voir photo) et coupante sur les bords. Juste inadmissible !!!

30’ pour avoir 4 assiettes et 4 boissons.

Le chef de salle qui engueule son équipe en salle parce qu’un équipier s’est trompé entre le table 23 et 24 ou 27... quel spectacle !

D’ailleurs c’est le chef de salle qui nous a accueillis. Et jamais un sourire à un client ! Plutôt occupé avec son carton jaune et à le sortir devant le personnel.

Que dire du personnel qui se parle entre eux, au dessus des clients, et qui s’envoie des pics pour des services non rendus entre eux. C’est tellement agréable d’être servi par cette petite serveuse qui parle à son collègue au lieu de prendre les assiettes sur notre table, en nous demandant de l’aider alors qu’elle lève les yeux au ciel suite à la réponse de son collègue...

Et cette poubelle en plein milieu de la salle. Consternant de devoir manger à côté de la poubelle et du nécessaire de nettoyage de table...

Restaurant de bas étage ! Service client déplorable. Attitude du personnel déconcertant. A fuir ! Je ne...