L'entrecôte par excellence depuis 2013 à Perigueux (proche PALIO de Boulazac) — Restaurant in Périgueux

1- trop cher pour la quantité et la qualité, un menu à 23€ : je voulais une grande salade.... Salade verte, tomates séchées, parmesan, olives noires non dénoyautées avec boeuf froid coupés en lamelles (du genre comme si on vous en avait donné d'une autre assiette à la maison) bref pas clean. Servi sur une planche en bois à découper, accompagné d'une sauce blanche qui n'a rien à faire avec une salade bref... Une panière de 3 morceaux de pain pas frais... Mangé en à peine 10min étant donné la petite quantité.

2- Autre chose déplorable, les boissons : servies au verre avec des glaçons, il s'avère qu'elles viennent de grandes bouteilles depuis le coin Bar. Genre comme à la maison. Donc moins de bulles.

3- Le dessert fait MAISON , ça s'est une certitude lol mais un tiramisu sans aucune texture, on mange des spéculoos écrasés avec une mousse d'air, je ne suis pas sûre qu'il y ait du mascarpone, je pense à un blanc d'oeuf monté en neige mais même pas goûteux..... Dommage.

4- Le menu enfants affiché à 5,90€ à l'extérieur du bâtiment en gros affichage. Arrivé à l'intérieur, le menu passe à 6,90€. Un steak haché pas d'autres choix avec des frites. Alors vraiment la portion de frites est ridicule, ne cherchez pas à piquer une frites à votre enfant sinon il n'aura plus rien à manger. Le steak n'avait pas bon goût... Peut être la viande un peu passée.

Également autre point fort , un espace Jeu écrit en gros à l'extérieur, donc super les enfants vont pouvoir s'amuser ! Comment vous dire.... Un babyfoot pour adulte ou adolescents en plein milieu d'une pièce sans fenêtre. Une table interactive pour 4 enfants maxi , merci les échanges de microbes.... Et sinon pleins de jolies chaises et de bacs en plastiques. TOUS VIDES! Donc les enfants jouent avec quoi finalement ???!! Rien.

Vraiment, je pense qu'ils font tout à l'économie. Pas de jeux comme ça rien à nettoyer et à ranger. La nourriture à la même image tout pour faire des économies mais pour faire une marge macimum. Et oui les temps sont durs.

À fuir avec force.

Petite anecdote, serveuse à laquelle je fais la remarque que les boissons c'est vraiment moyen, elle me rétorque, "c'est pas à moi qui faut le dire" . Donc elle ne connait même pas son métier. Elle attendait peut être que je me lève et que j'aille voir le patron en direct pour m'engueuler avec lui sur l'abus qu'il produit de son plein gré. C'était peine perdue. À elle de faire l'intermédiaire entre la cuisine et...

Si on parle de la nourriture, la viande est bonne et les dessert copieux, donc rien à dire. Par contre, niveau accueil, excusez-moi, mais c'est vraiment limite... Pour remettre les choses dans leur contexte : Nous arrivons, mon mari et moi, un midi alors que le service est relativement calme... Comme nous ne sommes pas des habitués, nous restons en retrait (nous ne connaissons pas la carte) puisqu'il faut passer commande et régler avant toute chose. (Ce concept est assez sympa, d'ailleurs) Le monsieur qui est à l'accueil est grand et je ne mesure qu'1,58m. Il me cache l'écran des tarifs et du menu... Je me décale donc en lui disant, sur le ton de la bonne humeur qu'il est trop grand et qu'il me cache la vue... Ce à quoi ce monsieur me répond sèchement, sans m'accorder un regard : vous n'avez qu'à pas rester à côté de la porte. Sincèrement ? Nous sommes également de la partie, avec mon mari, et jamais, nous ne nous permettrions une telle attitude, avec nos clients. On l'aurait agressé, encore... J'aurais compris, mais même pas... Nous étions à deux doigts de tourner les talons et d'aller ailleurs... Dans une période où la restauration est très compliqué, pour nous, gérants, un minimum s'impose : celui de respecter les clients. Ce n'est peut-être qu'un détail, mais il a définitivement règlé notre problème, car nous ne reviendrons pas .. c'était notre deuxième visite, et déjà, la première fois n'avait pas été un succès, toujours avec ce même monsieur, qui doit être le patron, et qui s'agaçait parce qu'on ne connaissait pas le concept et donc une prise de commande surement trop...

Il y a du + + et du - - : Jaime bien le fait de payer au debut. 20euros le menu est un prix moyen, un peu elevé. carte un peu limitée donc on ne perd pas de temps pour choisir. testé un dimanche et peu de monde (tant mieux pour moi), et les serveurs semblaient sennuyer et surveillaient les clients. pas de hamburger... la salade est bonne. pourquoi pas enlever la salade, et en faire une entrée dans le menu en rajoutant des tomates cerises, parmesan, croutons, oeufs... le supreme de poulet tres bon, et le bout de cuisse est anecdotique, los fait du poids vide. les frites, gros probleme, les patates netaients pas triées, et il y avait plein de noires. mais tres bonnes. beurre original. la mousse chocolat est tres bonne, mais il y avait des petits morceaux dedans assez genant (je ne sais pas ce que ca pourrait etre). le café est tres bon, chaud ou tres chaud mais pas trop. quand je reviendrai jespere que les frites ne seront pas noires. et je testerai un autre plat et dessert. dommage dutiliser du speculos : solution de facilité et moins bon a priori. places de parking suffisantes. planche servant dassiette est une bonne idee (sont elles reutilisées ?). personnel satisfaisant. que 3 etoiles a cause des - - cités, sinon jaurais mis 4 etoiles. malgres ma satisfaction je ne viendrai que rarement dans ce restaurant, mais je recommande aux...