Brasserie Le Grand Ouest — Restaurant in Palaiseau

Was in toilet when somebody simply unlocked it from the outside and open the door. When I told the waiter that it was too easy for someone to unlock the door, he simply waved it off saying they were not responsible for the customers actions, no matter how uncivilized they were…

Edit : I understand perfectly the necessity of the toilet to be opened in case of trouble. But again : it is VERY EASY for anyone to do it without a screwdriver. I really think it is possible to secure it a little bit more. Thank you for the tone and sarcasm of your answer to my comment. It really underlines the way you care for your customers. Otherwise, very good coffee. but yes, 1 star is justified to warn people they could have their intimacy violated very easily and that the tenants absolutely don't...

Le personnel est aimable. C'est le seul point positif. Les planches sont mauvaises avec certains produits pas frais, la salade verte flétrie et la sauce industrielle. Le vin (que nous avons payé 18 € la demi bouteille) n'est pas bon et ne vaut pas le prix auquel il était facturé. La table était collante et sale. Le restaurant globalement n'était pas très propre. L'objectif des patrons est à l'évidence de gagner de l’argent sans respecter les clients en leur servant des produits de piètre qualité ?

Suite : En réponse aux propos de Thierry (le propriétaire ?) à mon commentaire : Je pense que vous ne faites pas la cuisine dans votre restaurant et, encore moins, que vous la mangez. En tout cas pas par une chaude journée d’août lorsque ce qui est servi aux clients a manifestement traîné hors du frigo un bon moment : le fromage des piquillos était devenu liquide et coulait sur la planche et sur les autres produits. Pour la salade je maintiens mes propos : elle n’est en aucun cas achetée entière et fraîche et la vinaigrette contient autre chose que de la bonne huile, du bon vinaigre, du sel et du poivre, voire de la bonne moutarde. Et si elle n’est pas industrielle, elle fait tout pour y ressembler. Le vin n’est pas bon et a été acheté chez un négociant et non pas directement chez les vignerons, ou même à un simple salon viticole (nul besoin pour un restaurant d’être propriétaire de vignes pour avoir une cave correcte. Mais encore faut-il avoir un palais pour distinguer le bon et le mauvais vin). Vous voulez m’éduquer à la consommation de produits sains et de qualité : je pense que vous vous moquez du monde. Vous n’acceptez pas la critique et êtes incapable de vous remettre en question. Quand aux restaurants de chaîne je n’y suis allée que de très rares fois, lorsque je suis en déplacement et que je n’ai pas le choix. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle nous avons dîné dans votre restaurant : nous étions descendus au Hilton Garden Inn en face de votre restaurant et nous avions le choix entre chez vous, Pitaya et Big Fernand. Le collègue qui m’accompagnait a regretté que nous n’ayons pas choisi l’un de ces deux...

Welcome of good and efficient, and so was initial service I ordered the oyster, whelk and prawn platter. The bread slices were 50% in the edible side of dry, and 50% inedible. I asked the waitress for more bread, and sge enquired why? I showed her two hard slices, and she said this was normal 'as they came out of the fridge', I insisted in more bread, which she reluctantly provided. The oysters were ok, the prawns very good but the whelks (bulots) were poor (lacking in taste and freshness). I might add, I am someone who eats Fruits du Mer on a regular basis. The staff in general, apart from the waitress as regards the bread, were...