Meherio Tahitian Bistro — Restaurant in Papeete

Retour au Meherio après environ deux ans, avec un souvenir très positif de mes précédentes expériences. Cuisine très bonne, personnel très agréable, ainsi qu’un bon choix au niveau de la carte. Très déçue de voir ce souvenir effacé par le piètre niveau de la partie restaurant du Meherio lors de mes deux visites en l’espace de 15 jours.

Beaucoup de plats indisponibles, en prétextant une faute du fournisseur, sur une carte ayant déjà bien rétréci au lavage depuis mes anciennes visites. Cela vaut aussi côté cocktails : une fois commandé, on nous informe qu’il n’y en a plus et qu’il faut recommander autre chose. Petit détail fâcheux : l’article initialement commandé, bien qu’indisponible, est quand même apparu sur l’addition... Vigilance, donc.

Les plats, une fois servis sur table, sont de médiocre qualité. Ici, une entrecôte frites sauce roquefort, dont le poids de 300 g est stipulé sur le menu… Forcée de constater que le fournisseur a aussi oublié de livrer une balance pour vérifier les portions. Pour ce qui est des autres plats : une souris d’agneau, seule chose de la table ayant bon goût, accompagnée d’une purée de pommes de terre si fade que j’en viens à douter des propos du chef de rang m’assurant qu’elle est maison. Nous avions pourtant demandé un changement de garniture pour des frites, qui a été tout bonnement oublié.

Le dernier plat : un saumon des dieux accompagné d’un risotto, certes passable, mais la portion de saumon était tellement petite qu’il aurait été plus approprié de parler d’un risotto décoré d’une fine lamelle de saumon, plutôt que d’un saumon accompagné de risotto.

Enfin, un personnel contrasté entre de jeunes recrues qui veulent bien faire, en nous demandant souvent si l’on a bien pris notre commande ou été servis (ce qui fait plaisir malgré tout), et un chef de rang peu aimable, voire hautain, qui, encore une fois sous couvert de prétexte, justifie le manque de coordination par le fait que le restaurant est "plein", ce qui me semble un peu exagéré pour un lundi soir, où il était plein tout au plus à un tiers de sa capacité.

Les plats sont donc assez chers par rapport à l’expérience proposée, surtout pour un restaurant en plein Papeete, où, pour quasiment le même prix, vous pouvez manger bien mieux, comme par exemple à l’"O à la bouche", pour ne citer que lui.

En résumé : si vous cherchez un endroit pour boire un cocktail avec vue sur mer, le Meherio peut convenir, car il faut reconnaître que le cadre est l’un des points forts de l’adresse. Mais pour manger, mieux vaut...

Meherio Tahitian Bistro is a great spot right on the water in Tahiti. I found some unexpected flavors in the most delightful way. I had their Tuna Sashimi with Olives, Parmesan, and Pizza Seasoning. Yes, you read that right. At first glance, it might sound like a chaotic mix of ingredients… this recipe is coming back to St. Louis with me.

The fresh, buttery tuna is at the bottom of the plate, topped with salty bites of olives, the richness of Parmesan, and the surprising addition of a pizza type seasoning, which somehow ties everything together. It shouldn’t work, but it...

This could be an amazing place. We visited it a number of times and the first time it was very nice. The second time we got the most rude service even though we had made a reservation and had to wait for our food for a very long time. The third time the food and the service were much better but then they decided to have extremely loud music in the bar - the restaurant is open so you have a nice view over the harbour - but the music ruined the joy. It is not cheap here - in fact, it is a little more expensive than most places and for that, you do not get...