Becquetance — Restaurant in Paris

Quelle déception ! Encore un restaurant qui fait des "petites assiettes" à partager ridiculement chères. Pas un plat en dessous de 18e à la carte, et un seul plat végétarien grotesque (un muffin avec des champignons poêlés), pas mauvais mais sérieusement ?? 20e ?? La serveuse nous annonce tout de suite qu'il est recommandé de prendre minimum 3 plats par personne, sans compter le dessert (en gros 60e hors boissons par personne pour ne plus avoir faim). On a commencé par en prendre 5 pour la tablée de 4 que nous étions, pour voir. Les assiettes sont arrivées l'une après l'autre des portions minuscules vidées en 4 cuillères (heureusement on a décidé de partager, sinon, sympa le dîner ou chacun mange à son tour). Deux d'entre elles délicieuses (la truite et le tourteau), les deux autres complètement ratées (le tartare beaucoup trop vinaigré et trop pimenté, le poulpe avec une association de saveurs qui ne nous a pas plue (avis subjectif). Enfin, pas de carte des vins, on nous présente deux bouteilles (qu'on ne nous fait pas goûter) et qu'on propose de nous servir sans même mentionner de prix (42e l'unité tout de même)... Bref, à éviter, il existe un million d'autres restaurants bistronomiques de ce type ou l'expérience vaut le...

definitely this is so far our favorite meal of the trip, such a serendipity🤍 we stumbled upon this gem in belleville (definitely not a turistic area but I think its worth the visit ). Food was amazing and the care and service the owner gives its just excellent, we love the concept and you will probably always be surprised cause they rotate chefs! Wine was sick the...

Absolument délicieux, délicat, delectant, nourriture et vins, rien à en redire. Par contre manger reste manger, et sur la quantité... Huum il faut être généreux s'il-vous-plaît. Nous avions bien mangé matin/midi, et ce dîner nous a laisser sur notre faim en terme de quantité. Quand on paye 130e, on espère être rassasié voir plus. Fine cuisine ne doit pas lesigner sur la quantité, comme l'impression que c'est chose oublié.. Le plat vegetarien est au même prix que le viande/poisson, mais un oeuf et un ris de veau, ou un merlu, ce n'est pas la même chose, enfin ? .. Assiette très légère et qui nous a déçue sur la quantité. Sinon service absolument agréable, parfait, vins rien à redire 👌. la cuisine Doit être GÉNÉREUSE, n'oubliez jamais ça. Que valent quelques pommes de terres supplémentaires, quelques légumes ?, osez le trop, qui n'est jamais un réel risque. Outre cela, grand merci. Le goût y est, la passion y est, mais les quantités, s'il-vous-plaît, un petit plus de quantité. Sinon ça finirez comme le Barratin..., bon, Cher et pas...