Le pain tradition est bon et même très bon avec le Bûcheron. Le seul problème, concernant le pain, c'est que j'aime le pain bien cuit avec une bonne croûte qui libère ce petit parfum de noisette et donne une mie bien aérée avec des trous comme dans le gruyère. Or cette boulangerie ne fait pas assez de baguettes bien cuites, mais plutôt des traditions trop blanches et bien molles qui absorbent la moindre humidité ambiante. Résultat : manque de goût et pas de conservation. Malheureusement C'est un peu partout pareil à Paris : on n'aime pas le croûstillant et le caractère. Les boulangers s'alignent sur les industriels qui vont jusqu'à supprimer la "croûte" du pain de mie.
Un deuxième gros problème est que, jusqu'il y a quelques semaines, lesvendeuses accompagnaient leur "bonjour monsieur", "merci", "Au revoir" d'un sourire naturel, et prenaient le soin de choisir LA baguette répondante au mieux au souhait : "Bien cuite" "pas trop cuite", "bien blanche", du client. On me présentait la baguette en me demandant : " Ca ira comme ça ?". Le pain n'etait pas assez souvent "bien cuit", mais servi avec un peu d"amabilité, je restai bienveillant.
Malheureusement, depuis quelques semaines ce service est déplorable. En effet la vendeuse me donne l'impression de la dérange. Elle m'impose son non-sourire presque insultant et son mutisme, tout en refusant obstinément de rechercher la baguette "bien cuite" qui me ferait plaisir. Elle me donne la baguette la première venue sous sa main , sans même tourner les yeux pour chercher.
Donc, puisque je n'aime pas avoir l'impression de déranger, j ai décidé de ne plus y aller. D'autres boulangeries où ils et elles sont contents de vendre du pain, m'attendent avec...
Read moreAVOID THIS BAKERY! I had two sandwiches and ended up in the hospital (ER) due to them. First I felt bad in my stomach, then I blacked out, then I threw up in the train and got transported to the hospital. They told me I had food poisoning due to the two sandwiches. I can only invite you to avoid it at all costs. On top of all of that, the vendor wasn't nice, didn't care, and it wasn't hygienic inside. Wish you better experiences ! ÉVITEZ CETTE BOULANGERIE ! J'ai mangé deux sandwichs et je me suis retrouvé à l'hôpital (urgence) à cause d'eux. J'ai d'abord ressenti un malaise au niveau de l'estomac, puis je me suis évanouie, puis j'ai vomi dans le train et j'ai été transporté à l'hôpital. Ils m'ont dit que j'ai fait une intoxication alimentaire due aux deux sandwichs. Je ne peux que vous inviter à l'éviter à tout prix. En plus de tout cela, la vendeuse n'était pas gentille, ne s'est pas souciée et l'intérieur n'était pas hygiénique. Je vous souhaite de meilleures...
Read moreBonjour J'ai commencé a travailler dans le quartier cela fait une semaine. Chaque matin je viens prendre mon cafe et mon pain au chocolat avec accueil chaleureux j ai eu affaire aux deux vendeuses qui était là la semaine. Tres sympa gentil et meme la boulangerie est magnifique pour moi . Le seul soucis est que ce samedi le 14/12/2024 comme d'habitude toujours vers 7h30, nouvelle vendeuse , alors j commande un allongé et un pain suisse ce qui me faisait 4€ la totale. Et sans me rendre compte jai payé sans voir le montant c'était 0.40€ et apres j ai payé encore 3.60€
Mais quand j ai demandé mon ticket de 0.40€ ce qui est mon droit a ce que je le sache. La dame un peu susceptible, elle m'annonce , AH VOUS VOULEZ PAS LE TICKET DE 3.60€ AUSSI , VOUS FAITES CONFIANCE MAINTEANT !!!!!!!
je vous dis je suis encore de la boulangerie , vous avez de la chance que vos collègues sont sympas. Sinon je vous aurais répondu avec une...
Read more