Cam Ly — Restaurant in Paris

J'ai longtemps été une grande fan de ce restaurant que j'ai conseillé à des collègues et des amis. Mais je suis en train de changer d'avis. Déjeuner hier. service extrêmement mal aimable, rogue, pas souriant, impression de déranger. les bols de pho sont servis de façon de plus en plus chiche et misérable : les accompagnements (soja, coriandre et herbes diverses) ne sont pas à côté mais déjà dans le bol : impossibilité de doser soi-même. Idem pour les sauces : sauce hoisin et piment sont apportés mélangés dans un minuscule ramequin. Personnellement, je ne veux pas de piment, juste de la sauce hoisin. Ce que je demande. On me répond en faisant la gueule "il faut me le dire avant". Comment dire ? On ne m'a pas posé la question, et on m'a imposé directement le mélange !! Donc vraiment, le mieux, avant de décider pour le client/consommateur c'est de demander avant. Et puis au lieu de mettre ces petites portions, apportez plutôt des flacons de sauce, afin que chacun puisse doser comme il l'entend. Pour finir : le restaurant n'est quasiment pas fréquenté par la communauté vietnamienne, ce qui est un signe important. Par contre, on nage dans les options vegan au tofu : on est en train d'évoluer vers un concept bobo / healthy food qui s'éloigne des restaurants authentiques. Hier on m'a demandé si je voulais des baguettes. Donc voilà : grosse déception alors que ça a été bien. Maintenant, vraiment, si vous voulez de bonnes adresses authentiques dans le quartier, il y a...

We popped in to get takeout on a Saturday night. The restaurant was empty but the kitchen looked busy. The server was very helpful and adjusted the dishes to suit our dietary requirements. It was delicious, fresh, Vietnamese food. I...

Very nice restaurant! I tried the pho and I loved it! Also the nems were great. The owners were really nice and the service good. I totally recommend this place. Plus, is not expensive at all. You can eat inside or take...