Chez Kim — Restaurant in Paris

On a business trip, I ordered two nights in a row for takeaway dinners.

The reception was quite inconsistent: warm and helpful on the first day, not so much the day after...

However, the food was good! 🇻🇳🍲 The Vietnamese cuisine could be perceived though I'm not sure the dishes I had selected are the best examples to experience the full Saigon / Hanoi experience...

Day one: 🦑 I tried the squid which was so soft (not chewy as it often occurs). A delicate texture slightly crunchy on the outside, soft inside. Day Two: 🐠 Oh gosh the salt and pepper fish (pango)! Yummy as it can be! On both nights, the veggies I ordered were fresh, and perfectly cooked and the portions generous enough

If you're in the area, try "Chez Kim" I'm pretty sure...

I just enjoyed a delicious Vietnamese barbecued pork dish. This is an excellent small restaurant. The fact that they serve delicious Vietnamese food should come as no surprise as many Vietnamese have come to live in France. I remember New Yorker writer Calvin Trillin’s remark while he was watching the evacuation of the US embassy in Saigon by helicopter. He said, “Save the chefs!” Happily several of these chefs chose to settle and open restaurants in San Francisco where I live. There are also many plying their...

🌟 Avis très décevant. 🌟 Nous avons testé ce restaurant vietnamien pour la première fois… et ce sera probablement la dernière. L’accueil a été glacial, voire franchement désagréable. La patronne s’est montrée sèche et peu aimable dès notre arrivée. Mon conjoint a simplement demandé des précisions sur deux plats de canard formulés différemment sur la carte, et la réponse a été expéditive, presque méprisante : « Ben évidemment que c’est pas la même chose. »… Merci pour l’amabilité. Quand elle nous a apporté les plats, ne se souvenant plus de nos commandes, elle nous a interpellés de manière abrupte. Comme nous avons hésité deux secondes à répondre (le temps de se remettre de la manière dont on nous avait parlé), elle a tourné les talons en lâchant un « Bon ben c’est pas grave. » Et que dire des portions ? Une petite assiette de légumes, certes bien cuits, mais minuscule (cf. photo) : 7 euros pour deux morceaux de courgette, quelques lamelles de poivron et trois pousses de soja… On ne parle même pas de rapport qualité-prix. Total : 42 euros pour une expérience désagréable, des portions ridicules et un service exécrable. Une grande déception, surtout vu les avis que nous avions lus auparavant. Aucun sens de l’accueil, aucune chaleur, aucune...