Le Carré Voltaire — Restaurant in Paris

Une expérience client déplorable le 9 septembre 2023.

Nous sommes arrivées à deux, tardivement (une demi heure avant l’heure de fermeture indiquée sur la fiche Google de l’établissement). Il y avait encore bcp de monde à l’intérieur. Nous avons patienté longuement puis avons été installées. Je précise que lorsque nous sommes arrivées, nous avons demandé à l’agent de sécurité s’il n’était pas trop tard pour consommer ? Ce à quoi nous nous serions adaptées sans problème et aurions fait demi tour. Il nous a répondu, « nooon aucun problème, patientez un petit peu » (lui au moins pour le coup est toujours très souriant et aimable). 2 autres personnes sont arrivées en même temps que nous et ont été installées immédiatement. Après avoir patienté, on est enfin installées. Nous scannons le QR code est faisons notre choix… Personne ne vient prendre notre commande… Mais nous patientons… encore! Un jeune homme arrive, et nous indique avant de prendre notre commande que la cuisine est fermée. Soit, il est tard! Nous choisissons nos boissons et chicha. Le serveur prend la commande mais revient après quelques minutes sans celle-ci et nous dit « dsl pour les boissons ce ne sera pas possible, le bar est fermé ». Bar qui sous nos yeux continue de concocter et servir des boissons aux clients déjà installés dont ceux arrivés en même temps que nous. Nous demandons donc (oui nous sommes tenaces) des boissons soft type eau pétillante. On nous répond qu’il n’y a plus d’eau pétillante. Ok… Et alors là, cerise sur le gâteau…. Après plusieurs allers-retours du jeune homme qui est lui même embarrassé par la situation, on nous indique mot pour mot avant de nous faire parvenir notre chicha « par contre il faut que vous soyez parties dans 15 minutes » Super! En gros vous ne voulez pas nous servir quoi! En France on appelle ça du délit de faciès ou encore du refus de vente bien dissimulé hein… C’est honteux… Nous avons quitté les lieux. L’agent de sécurité nous voyant partir était lui même surpris de cette situation…

C’est bien dommage car les précédentes fois s’étaient bien passées.

Ce message s’adresse aux responsables de l’établissement en espérant qu’il puisse faire évoluer les choses et que cela ne se reproduise...

Un lieu un peu prétentieux à la vue des services proposés. Je m'explique, nous sommes venues passé une soiree a 2 pour manger et fumer voici les details agacant qui finalement n'ont pas laissé un souvenir très positif de cette experience: A notre arrivée plusieur table etaient vide, on nous propose la table pile à l'entrée de la terrasse où les allers retours sont genants, un coin certe à exploiter mais pas en priorité a mon sens . Nous avons du "negocier" pour avoir une table de 4 (qui se sépare tres bien en 2 .. deja un point noir...

une commande prise au bout de 25 minutes d'arrivée...

Nous avons commandé une planche de charcuterie et fromage a partager, il aurait eté plus juste de precisé que ce n'était pas de la charcuterie de porc, car pour les gens qui s'y attendent le goût est complètement different .

je ne parle par de la qualité du fromage plus que moyenne (un fromage type chaussés au moine coupé en 4 tranche pour une planche a 26 euros.. bon... bref pardon d'aimer le bon fromage à ce prix

-les sushis : Nous avons pris les rolls a 27 euros aussi. S'il vous plaît comment vous pouvez mettre du saumon fumé CUIT dans ce type de plat ? Là je dis NON NON NON. Je ne vais pas dire que c'etait mauvais, mais à 27 euros les 6 ou 8 sushis je mattendais à du saumon frais... complètement decevant.

Et pour finir : eau payante a minima 7 euros la bouteille individuelle (ils ne propose pas de carafes) cela se passe de commentaire.

Donc une adresse bien prétentieuse car malheureusement la deco ne fait pas tout je souligne également que la chicha ne fumait pas, j'en ai parlé au serveur qui gére les charbons, aucun changement.

Bref je n'y...

L’expérience au sein de cet établissement fut court mais chaotique. Dès notre arrivée sur les lieux nous avons été confrontées à un vigile et ce qui, vraisemblablement, s’apparentait à un serveur. Nous étions cinq filles venues boire un verre en début de soirée, dans le but de décompresser après une longue journée de travail, mais le personnel de cet établissement n’en n’avait pas décidé ainsi. Nous avons dû patienter devant l’entrée alors que la terrasse était vide et que les serveurs n’étaient pas occupés. Suite à cette attente, il nous a été indiqué de nous placer près d’un client déjà installé. Une dernière amie nous a rejoint, nous indiquant que le vigile s’était permis de caractériser la bouche d’une amie de « bouche de poisson » ou encore en s’interrogeant si, je cite: « son copain l’avait embrassé ». Des remarques désobligeantes et mal placées qui nous ont poussé à quitter les lieux. Un manque de professionnalisme de la part du personnel qui n’est pas digne d’un établissement parisien. Établissement visité...