L’accueil : Vraiment peu aimable au mieux franchement odieux parfois. Contrairement aux boulangeries de quartier dans lesquelles on retrouve un commerçant pour qui le contact avec la clientèle fait partie du métier, chez Lendemaine on se retrouve face à une equipe de jeunes pour qui le job de vendeur en boulangerie est manifestement temporaire et qui projettent l’insatisfaction qu’ils ont à se retrouver là. Message aux équipes : pas besoin de vous donner autant de mal, rassurez vous la clientele comprend parfaitement que vous considérez le métier indigne de vous, par contre ce n’est juste pas la peine de le faire payer aux clients.
La qualité : en chute libre. Quand Lendemaine a ouvert dans le quartier il y a quelques années les choses avaient plutôt bien commencées. L’offre était originale (notamment le côté franco japonais) et la qualité plutôt bonne malgré des prix en nette hausse par rapport à l’ancienne boulangerie, qui était vraiment très bien (nostalgie).
Tout cela est manifestement terminé.
Le gérant a par ailleurs visiblement un problème à accepter les pertes et persiste à maintenir en vente des produits rassis.
Deux semaines de suite j’ai acheté des petits financiers pour un goûter à la maison (la dernière fois hier). Deux semaines de suite les financiers étaient caoutchouteux et pas moelleux du tout. Pourtant achetés à 13h il est impossible qu’ils aient été du jour.
En conclusion, Lendemaine n’a pas évité l’écueil de penser pouvoir bénéficier d’une rente de situation : un emplacement premium dans une avenue commerçante qui assurera toujours une clientèle de passage (qu’ils se rassurent quel que soit le nombre de mauvais commentaires, oui les jours de marché il y aura toujours la queue pour y acheter quelque chose). De ce fait, ils ont décidé de ne faire aucun effort ni sur la qualité, ni sur l’accueil, ni sur les prix et de devenir une boutique de chaîne comme une autre. J’imagine qu’il y a une relation de cause à effet entre des prix élevés, un mauvais accueil (je suppute une rémunération au même niveau) et donc peut être une recherche de rentabilité amenant à compresser qualité, traitement des salariés et in fine des clients. C’est je pense une erreur car de nombreuses autres boulangeries existent dans le quartier, plus petites avec moins d’offre mais au rapport qualité prix (y compris au niveau humain) incomparablement meilleur.
Point positif : vu le niveau de mes dernières expériences chez Lendemaine je me suis remise à la pâtisserie pour les goûter...
Read moreBonjour, 1er avis Google déposé à 67 ans tant je suis choquée par la réponse qui a été faite à ma demande de serice ce 8 juin 7H10, à savoir : NON Historique : cliente depuis le 1er jour, j'ai demandé à titre exceptionnel à pouvoir régler par chèque bancaire ( car je sais que les chèques bancaires ne sont plus acceptés mais il s'agissait d'un dépôt de garantie ) pour plus de 30 euros de viennoiseries car ma nouvelle carte bancaire suite à une perte arrivera au courrier seulement mardi (Pont de la Pentecote) et bien sûr de passer régler dés réception en lieu et place. La responsable du magasin E....r a refusé ce service d'un revers par un laconique NON; néanmoins comme je me suis engagée auprés d'amis à apporter des viennoiseries Landemaine qu'ils aiment tant ,j'ai donc réglé una chat a minima 17,40€ - c'est vérifiable dans votre caisse de ce juin 2025 - avec les derniers euros que j'avais jusqu'à mardi .... cette expérience montre que le management RH et Formation de la chaîne est soit dysdonctionnel soit inexistant... Etre commercant Maison LANDEMAINE c'est // clientèle habituée savoir décelopper un "savoir être" ,faire "un pas de côté" , rendre service quand on sait qu'il n'y a aucun risque financier et former ses responsables de magasin en ce sens ... malgré les trés bons produits proposés, la Maison LANDEMAINE que j'ai recommandé des centaines de fois autour de moi tant dans le domaine professionnel que dans ma sphère privée vient de se faire du tort.... dommage ...inutile de déposer une réponse type, au...
Read moreAutrefois l’Artisan , qui faisait de délicieuses pâtisseries ainsi que le meilleur éclair au café que je connaisse , c’est desormais la maison Lendemaine qui profite de la réputation de son prédécesseur pour vendre de piètres produits à un prix exorbitant.
Les produits n’ont plus rien à voir avec ceux vendu autrefois . Les sandwiches sont minuscules avec du poulet de basse qualité vendu à un prix tel celui des aéroports. Pour les pâtisseries , j’ai eu malheureusement l’occasion d’y goûter plusieurs fois et le goût et la qualité sont plus que médiocres , ce qui ne semble pas empêcher la boulangerie de les vendre à un prix premium . Ici même les viennoiseries ont mauvaises mines ! Et moi qui raffolais des éclairs de l’Artisan ça faisait longtemps que je n’avais pas mangé d’aussi mauvais eclair au café qu’à la maison lendemaine , la croute du choux est dure , trop épaisse et trop cuite , la crème a peu de saveur et le glaçage comporte de l’amande amère qui couvre complètement le faible goût du café . Clairement non merci .
Je me disais à l’ouverture de la boulangerie qu’ils changeraient en voyant partir une bonne partie de l’ancienne clientèle, mais ils servent toujours les mêmes produits au même prix .
Honnêtement je vois peu de boulangeries , mêmes celles qui ne vendent pas leur produits très chers , vendre des produits de si piètre qualité. Alors oser les vendre à un tel prix , c’est prendre les gens pour...
Read more