Thai Xpress St Maur — Restaurant in Paris

En toute honnêteté, j’ai jamais mangé quelque chose aussi insipide (« sans saveur »). J’ai pris une portion de pates thai crevettes + une portion de saté crevettes.

Les crevettes n’ont aucun goût à part d’être très salées. En plus, il s’agit des toutes petites crevettes entièrement décortiquées et congelées (je vous laisse imaginer la qualité en bouche). Le gout des pates thai ne sont pas très différent de celui des crevettes : on ne sent absolument pas les ingrédients qu’on trouve habituellement dans les pates thai (le gout de la sauce tamarin, de la sauce de poisson, le goût légèrement pimenté, etc). Tout est précuisinié et assemblé et réchauffé lors de chaque commande, ce qui va entièrement à l’encontre de ce qui est un plat « wok » dans lequel tous les ingrédients sont sautés à la minute. En revanche, on a droit davantage à des toppings qui sont là pour masquer la mauvaise qualité du plat lui-même (cacahuète, oignon frit).

Je ne pense absolument pas que le prix, bien que légèrement inférieur à d’autres resto thai qu’on peut trouver dans le quartier, soit justifié compte tenu de la qualité des plats vendus.

Si le restaurateur décide de dégrader sans scrupule sa cuisine sous prétexte d’un bas prix, dans ce cas on devrait qualifier plus l’endroit comme étant un commerce et non un restaurant et le restaurateur comme étant un commerçant. Il n’est pas là par amour de la cuisine mais simplement en requête du profit à tout prix.

Je déconseille vivement...

The Thai Xpress was immediately friendly as soon as we set foot in the building. We started off with a few starters that were delicious and not too spicy, the main meals where of soups, rice and noodles which all had the same amount of tastefulness. I would definitely recommend this! Well...

Absolutely a big FAN of this restaurant!!! My boyfriend and I we just live upstairs,we go to this restaurant to eat often. The pad Thai is OUR favorite!!! Also the price is cheap ^^ I especially LOVE the spicy powder from them! Always add a lot!! ❤️ they deserve a lot...