Vieux Carré — Restaurant in Paris

J'ai découvert le lieu lors de son ouverture, je crois que c'était mi 2021 de mémoire. Depuis ce moment j'ai pu y retourner régulièrement en petit comité ou même en groupe.

Et il y a bien une chose qui ne change jamais, c'est l'accueil agréable de l'équipe (qui s'est agrandit au fil du temps). Mais au delà de ça, c'est aussi la qualité des cocktails proposés à des prix très corrects quand on sait ce qui peut se faire ailleurs. Il faut dire que l'établissement est situé dans un quartier, bien que vivant, qui manquait de ce genre de prestation. Dans la rue de montreuil on trouve bien entendu d'autres bars mais pas de "réel" bar à cocktails (même si en face "One cocktail Bar" propose aussi un service intéressant). A mes yeux le "Vieux carré" est au dessus du lot.

La carte change assez régulièrement, certains cocktails sont très originaux avec des préparations "maisons" et en plus ils peuvent proposer un cocktail personnalisé si on le demande.

L'établissement est très sympa niveau déco, quand il fait un peu frais, l'intérieur propose une ambiance chaleureuse et feutré et en été il y a une petite terrasse bien agréable. Je trouve juste dommage que le bar soit dans un petit recoin, il mériterait d'avoir une meilleur visibilité. En même temps c'est ce qui fait aussi son charme.

Le mieux est de faire votre propre avis mais sincèrement j'aime beaucoup cet établissement et je suis toujours content d'y retourner. Si vous avez un petit creux, le houmous au sésame est parfait pour accompagné...

A la base ns voulions aller en face... Mais c'était blindé et on voulait pas de ce type d'ambiance. En cherchant rapidement sur maps on a vu qu'on était tout proche du Vieux carré... Un bar noté 5 étoiles à plus de 100 avis. Donc on y va direct. Et quelle belle surprise rien qu'en poussant la porte : ambiance sombre feutré, belle déco, calme, des tables de dispo, bonne musique d'ambiance pas trop forte pour pouvoir discuter. Bref on est conquis dès la première seconde. On ns apporte direct un verre d'eau : idéal pour s'apprêter à déguster des cocktails pleins de saveurs. Quant à la carte, très alléchante, surtout celui au noix et blanc d'oeuf... Moi je me suis laissée tenter par le vanille et cacao. Malheureusement il était trop chargé en alcool pour moi, dommage. La serveuse m'a pourtant rajouté des glaçons + m'a proposé de le changer mais j'ai refusé. Je bois très peu d'alcool donc c'était un peu de ma faute. Mais j'ai bcp aimé celui de mon conjoint que j'ai cité plus haut ! Bref on a bcp aimé notre passage au vieux carré. Bonne musique. Petit bémol : pas d'olives et/ou de cacahuètes a déguster en sirotant le cocktail, fort dommage, surtout quand on a déjà mangé et qu'on ne veut pas commander ce qu'il y a à la carte. Mais c'est tout comme "bémol". À...

My favorite cocktail bar in Paris ! No doubt Le Vieux Carré will end up in the 50 best bars sooner or later. Cocktails are delicious, super creative and the cocktail menu changes several times a year. The atmosphere is cozy and friendly and the 2 owners are the perfect mix between professionalism and...