Zara Food — Restaurant in Paris

The 2-stars for the service. Really nice and sweet but I did not like the food at all. We came for the foutou/fufu and the rating is not even if we liked this new dish or not. It’s about the quality of chicken gravy and the taste. Very sour and salty and most importantly not a good quality chicken. We picked this restaurant because of the many sauce options. They didn’t have anything we want. They didn’t have curry options or boeuf or anything, only chicken. In the grill, it was same, the skewers options nothing was available. Then we wanted to try the jus du bisap, again not available. Overall the food quality and menu availability ruined the experience. The portion size is okay. Again the service is welcoming but that is it. Sadly, we couldn’t finish and ended up wasting more than half of our meal. The restaurant had just one more table occupied when we reached and further on a Saturday; you don’t expect that the items on menu won’t be there. We didn’t want to complain at the end and just left. There was no point raising an issue as both the chicken dishes we ordered had...

Edit (septembre 2025) : Nous sommes retournés gouter d'autres plats et je n'ai pas du tout aimé les plats ni les pastels. Seules les boissons étaient délicieuses (bissap et gingembre).

1/ les pastels (boeuf et thon) étaient certes gros mais vide à l'intérieur. Des micro bouts de thon ou de bœuf. La sauce servie avec avait un gout de concentré de tomate dilué. Ce sont les moins bons pastels que j'ai goûté. Je préfère de loin ceux de "Nabou pastels".

2/ Le mafé n'a pas le goût de mafé... Il a uniquement le gout de sauce poisson hyper salé (beaucoup trop salé). Quel est l'intérêt de commander du mafé (sauce arachide) si la sauce que l'on nous sert n'a pas du tout le goût d'arachide mais celui de poisson ? Aucun intérêt.

3/ le thieb poisson était très pauvre en légume, que des micro bouts (1/10e de carotte🥕, 1/10e d'aubergine, 1/10e de poivron). Pas de chou. Le 1/2 poisson était un peu sec (problement de la bonite). Le riz était correct mais globalement le plat est sans plus.

Je recommande les boissons (bissap et gingembre) mais je ne recommande ni les pastels, ni le mafé, ni le thieb 1/2 poisson.

Mai 2025 : La cuisine est très bonne par contre le service a été extrêmement lent.

J'ai choisi le choukouya agneau qui était au final très bon et bien épicé. Par contre j'ai trouvé que le cuisinier avait eu la main un peu lourde sur le vinaigre (le choukouya était trop acidifié par le vinaigre), mais à force d'en manger, on s'y habitue. Les allocos sont délicieux et parfaitement cuits. Ce sont les meilleurs allocos que j'ai goûtés. J'ai également goûté le foutou banane et il était bon, c'est également un des meilleurs foutou banane que j'ai goûté. Comme personne ne mangeait le foutou avec les doigts (de manière "traditionnelle"), nous n'avons pas osé le faire non plus.

Les jus (bissap et gingembre) étaient bons mais un peu trop sucrés.

Par contre j'enlève une étoile car il n'y avait ni pastels (je n'ai donc pas pris d'entrée) ni foufou manioc. Le serveur nous a indiqué qu'ils étaient indisponibles ce jour-là. C'est un peu dommage de ne pas avoir de pastel alors qu'ils sont inscrits sur la carte. J'ai été très déçue par cela.

J'y retournerai très probablement, en espérant que les pastels et le foufou manioc ne soient pas encore indisponibles.

Je recommande...

Bonjour j’ai été au Zarafood le 8 mars 2025 Mon expériences chez zarafood reste mitigé pour plusieurs raisons

Tout d’abord pour commencer nous avons entendu plus de 1h pour être servis du foutou sauce graine et thieb car il n’y avais plus de choukouya dès 21h

Le thieb n’étais pas du tout fameux le riz étais pas à ma convenance ont n’aurai pas dit du thieb

Moi j’ai pris de la sauce graine et ma copine du thieb

Malheureusement j’ai trouvé quel chose dans ma sauce

Je ne sais pas si c’est un bout d’ongle ou du plastique cela ma totalement refroidi et vu que je suis ivoirien j’ai voulu passé au dessus pour donner la force au restaurant sans faire de scandale

Mais aujourd’hui ce qui me pousse à mettre cette avis c’est la réponse que j’ai eu lorsque je les signaler à tata Zara avec bienveillance

La réponse de tata Zara que j’ai eu étais la suivante :

Au départ elle me dit que c’est la graisse de la viande cela n’es pas possible vu que n’importe qui peut reconnaître de la graisse de viande

Par la suite elle m’as dit c’est le plastique de viande du boucher

De la je lui dit même si ce n’es pas un ongle et que c’est du plastique je ne suis pas censé trouvé sa dans ma sauce

Tata me répond que elle dans sa cuisine il y’a pas sa et que ce n’es pas de sa faute parce il peut pas avoir sa dans sa cuisine

Cela veut dire que si j’avais commander du poulet et que cela serai arrivé avec des plume c’est la même réponse que j’aurai eu ce n’es professionnel selon moi après sa reste mon avis et mon expérience

Je n’es eu aucune excuse pour cette situation car dès que je lui es signalé mon désagrément concernant cette situation

Tata c’est senti tout de suite suite attaqué comme si tout le monde étais contre elle

En tous cas le foutou il est incroyable et le bissap aussi selon moi c’est sa que j’ai aimer dans commande sachant que j’ai pris

4 bissap et gnamakou une sauce graine au bœuf Un thieb demi-poisson Et une sauce graine combo a emporter

J’avais déjà passé la commande à emporter avant d’apercevoir l’ongles au cas où pour ne pas que vous penser que j’ai trouver sa et j’en recommande a emporter la nourriture est dans ma cuisine et ont ce regarde

En tous cas j’espère que ma prochaine expérience si je suis amené à y aller ce passera meilleure que...