Po-nouilles — Restaurant in Pau

J'ai eu deux expériences chez Po Nouilles a quelques jours d'écart, une excellente et l'autre un peu moins. La première était la fondue chinoise, expérience vraiment chouette avec des produits dépaysants et un bouillon délicieux. Mention spéciale à la sauce cacahuète qui était vraiment excellente et les raviolis en entrée à tomber par terre !

La seconde était un jour de semaine à midi, j'ai choisi la salade " chinoise " retenez bien " chinoise " et les nouilles aux légumes. Quand j'ai lu salade chinoise, j'me sentais déjà loin vu l'expérience vécue le week end d'avant avec la fondue. On m'a servi une salade verte, avec des oignons frits et des carottes rapées. Avec une vinaigrette toute simple, rien d'autre. Qu'est ce qui est chinois dans cette salade ? :3 Les nouilles étaient très bonnes, bien que extrêmement simples également.

Dommage donc pour cette seconde expérience en demi teinte, bien que cela questionne les intentions du restaurateur lorsqu'il nomme un plat et qu'il sert quelque chose qui ne correspond en rien. La cuisine chinoise est une des cuisines les plus riches et variées du monde, c'est ce qu'on a envie de vivre quand on vient chez...

I have Celiac Disease and when I asked about gluten free options, the server reassured me they could accommodate my allergy. I had a salad, rice noodles with peanut sauce and a white wine. It was delicious. It came quickly. The server was very aware and advocated for my gluten free meal. The meal came quickly and service...

很糟糕的体验。我们等了十五分钟连菜单都没人给我们上。但是老板娘途中对其他桌各种嘘寒问暖热心服务。能观察到的区别就是 除了我们其他桌都是法国法国人。希望我是误会了这位亚洲老板吧。但是如果我没有误会她，她真的就是亚洲之耻。Après qu’on s’est installé, on a attendu au moins 15minutes juste pour avoir la carte. En attendant la dame a passé plusieurs fois notre table mais toujours pour s’occuper les autres tables. J’espère que je me suis trompée mais j’ai eu une forte impression que la dame priorisait « les clients français français » et nous a laissé attendre. En fin nous a quitté sans rien commander pour protester son service inexistant. Vraiment, la honte pour la cheffe dame dans le resto! I hope I was over sensitive and the speed of service didn’t depend on the color of the customers and the patron didn’t prefer/prioritize western customers. But if I was right, well shame on you the Asian patron for being racist to your own people. You deserve no respect...