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Atelier du Nord — Restaurant in Quimper

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Atelier du Nord
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5 Rue Vauban, 29900 Concarneau, France
Musée de la Pêche
3 rue Vauban Ville Close, 29900 Concarneau, France
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La Porte Au vin
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25bis rue Amiral Courbet, 24 Bd Bougainville, 29900 Concarneau, France
immeuble lancelot résidence atlantide
Rue Esprit Jourdain, 29900 Concarneau, France
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Atelier du Nord things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Atelier du Nord
FranceBrittanyQuimperAtelier du Nord

Basic Info

Atelier du Nord

Dock 2, Quai Carnot Bâtiment Ouest Criée, 29900 Concarneau, France
5.0(139)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Closed City of Concarneau, Musée de la Pêche, restaurants: Le Chantier, Quai des Iles Concarneau, La Porte Au vin, Le Penfret, Le jardin d'Angelina, LE TOUAREG, Le P'tit Bac restaurant, Le Penty, Crêperie Maison Carabousse, Le Trimaran
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atelierdunord.cc

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Huîtres Sugaki «Perle Noire»
Six huîtres spéciales de la maison cadoret, ponzu & lime.
Poisson Maturé, Sashimi Dans La Tradition
Gingembre 'gari-shoga' et algue suji-aonori.
Thon Blanc Tarutaru
Tartare de thon de ligne & condiment curry jaune; soja de shibanuma-san.
Lieu Jaune De Ligne Au Tamari Fumé
Tombée d'épinards et amandes torréfiées.
Saint Pierre D'ici Doucement Cuit Au Plat
Fumet beurré & ail noir d'aomori.

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Closed City of Concarneau

Musée de la Pêche

Closed City of Concarneau

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4.7

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Musée de la Pêche

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La Porte Au vin

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Amit MargalitAmit Margalit
What a great place! All dishes are creative abd tastey. Many combinations that I haven't tasted before and were amazing. On top, the service is was amazing as well: friendly and professional. All the teams recommendations were on spot. Highlights: the oysters with the yuzu and soy sauce and definitely the lobster. Also the fish main course came with a celery cream that was just mind blowing. The best way to go: follow the team's recommendations.
ALCN ProdALCN Prod
Un midi au pays du soleil déjà bien levé.. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis dans un cadre qui respirait le soin et l’attention. La décoration a réussi à nous transporter, créant une atmosphère unique et agréable. Le menu du midi s’est révélé être un enchantement total. Chaque plat que nous avons goûté était une ode à la créativité culinaire et au savoir-faire de la cuisine. Les makis en entrée étaient bien au-delà de nos attentes. Les tomates et la sauce qui les accompagnaient étaient tout simplement divines. Et tout ça avec des condiments judicieusement choisis pour créer un équilibre harmonieux. Le plat principal, le tacaud laqué, était une expérience en soi. La fraîcheur du poisson, des légumes vapeurs croquants, le chou rouge poêlé s’associaient parfaitement à la purée de légumes et au poisson. L’émulsion de beurre noisette apportait une note somptueuse à l’ensemble. En plus de cela, l’accord mets et vin suggéré par le serveur a ajouté une dimension supplémentaire à chaque bouchée, renforçant la richesse des saveurs. Y retournerais-je ? Absolument
Lukas MauffréLukas Mauffré
Cela fait maintenant plusieurs fois que nous venons dîner à l’Atelier du Nord, et c’est à chaque fois une excellente expérience. Malgré les quelques évolutions que le restaurant a pu connaître au fil du temps, la qualité reste toujours au rendez-vous, aussi bien dans l’assiette 🍽️ que dans l’accueil 🤗. Les plats sont à la fois créatifs, délicats et parfaitement exécutés, avec une vraie recherche dans les saveurs et les associations. On sent la fraîcheur des produits 🐟, la précision du geste 🔪, et un bel équilibre entre influences japonaises 🇯🇵 et produits bretons de la mer 🌊. Mention spéciale pour le poisson maturé et le fondant au chocolat 🍫 absolument délicieux ! La salle est très agréable, à la fois épurée et chaleureuse, avec une cuisine ouverte qui apporte un vrai plus à l’expérience 👨‍🍳. Le personnel est adorable, attentionné et toujours de bon conseil 🫶. Un grand bravo à toute l’équipe pour ce moment à la fois gourmand et apaisant 🙏. C’est sans aucun doute l’une des meilleures adresses de Concarneau, qu’on recommande les yeux fermés 👌✨
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What a great place! All dishes are creative abd tastey. Many combinations that I haven't tasted before and were amazing. On top, the service is was amazing as well: friendly and professional. All the teams recommendations were on spot. Highlights: the oysters with the yuzu and soy sauce and definitely the lobster. Also the fish main course came with a celery cream that was just mind blowing. The best way to go: follow the team's recommendations.
Amit Margalit

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Un midi au pays du soleil déjà bien levé.. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis dans un cadre qui respirait le soin et l’attention. La décoration a réussi à nous transporter, créant une atmosphère unique et agréable. Le menu du midi s’est révélé être un enchantement total. Chaque plat que nous avons goûté était une ode à la créativité culinaire et au savoir-faire de la cuisine. Les makis en entrée étaient bien au-delà de nos attentes. Les tomates et la sauce qui les accompagnaient étaient tout simplement divines. Et tout ça avec des condiments judicieusement choisis pour créer un équilibre harmonieux. Le plat principal, le tacaud laqué, était une expérience en soi. La fraîcheur du poisson, des légumes vapeurs croquants, le chou rouge poêlé s’associaient parfaitement à la purée de légumes et au poisson. L’émulsion de beurre noisette apportait une note somptueuse à l’ensemble. En plus de cela, l’accord mets et vin suggéré par le serveur a ajouté une dimension supplémentaire à chaque bouchée, renforçant la richesse des saveurs. Y retournerais-je ? Absolument
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Cela fait maintenant plusieurs fois que nous venons dîner à l’Atelier du Nord, et c’est à chaque fois une excellente expérience. Malgré les quelques évolutions que le restaurant a pu connaître au fil du temps, la qualité reste toujours au rendez-vous, aussi bien dans l’assiette 🍽️ que dans l’accueil 🤗. Les plats sont à la fois créatifs, délicats et parfaitement exécutés, avec une vraie recherche dans les saveurs et les associations. On sent la fraîcheur des produits 🐟, la précision du geste 🔪, et un bel équilibre entre influences japonaises 🇯🇵 et produits bretons de la mer 🌊. Mention spéciale pour le poisson maturé et le fondant au chocolat 🍫 absolument délicieux ! La salle est très agréable, à la fois épurée et chaleureuse, avec une cuisine ouverte qui apporte un vrai plus à l’expérience 👨‍🍳. Le personnel est adorable, attentionné et toujours de bon conseil 🫶. Un grand bravo à toute l’équipe pour ce moment à la fois gourmand et apaisant 🙏. C’est sans aucun doute l’une des meilleures adresses de Concarneau, qu’on recommande les yeux fermés 👌✨
Lukas Mauffré

Lukas Mauffré

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Reviews of Atelier du Nord

5.0
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5.0
1y

It was an overall absolute great experience. The food was on point (highest quality and new, interesting flavors), the staff very friendly and helpful and also the restaurant offered a friendly and welcoming atmosphere with lots of attention to detail. Even though the food and service was high class everything and everyone had a casual vibe which I really like (I'm not a fan of the extravagance of typical French fine dining). The tableware was also extraordinary. We will definitely come back during our...

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What a great place! All dishes are creative abd tastey. Many combinations that I haven't tasted before and were amazing. On top, the service is was amazing as well: friendly and professional. All the teams recommendations were on spot. Highlights: the oysters with the yuzu and soy sauce and definitely the lobster. Also the fish main course came with a celery cream that was just mind blowing. The best way to go: follow the team's...

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Un midi au pays du soleil déjà bien levé..

Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis dans un cadre qui respirait le soin et l’attention. La décoration a réussi à nous transporter, créant une atmosphère unique et agréable.

Le menu du midi s’est révélé être un enchantement total. Chaque plat que nous avons goûté était une ode à la créativité culinaire et au savoir-faire de la cuisine.

Les makis en entrée étaient bien au-delà de nos attentes. Les tomates et la sauce qui les accompagnaient étaient tout simplement divines. Et tout ça avec des condiments judicieusement choisis pour créer un équilibre harmonieux.

Le plat principal, le tacaud laqué, était une expérience en soi. La fraîcheur du poisson, des légumes vapeurs croquants, le chou rouge poêlé s’associaient parfaitement à la purée de légumes et au poisson. L’émulsion de beurre noisette apportait une note somptueuse à l’ensemble.

En plus de cela, l’accord mets et vin suggéré par le serveur a ajouté une dimension supplémentaire à chaque bouchée, renforçant la richesse des saveurs.

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