Les voiles bénodet — Restaurant in Quimper

Essen teuer, wenig und mäßiger Geschmack - Service eine Zumutung!

ich möchte Ihnen hiermit meine Erfahrungen während meines letzten Besuchs in Ihrem Restaurant schildern, da ich der Meinung bin, dass konstruktives Feedback zur Verbesserung Ihrer Servicequalität beitragen kann.

Zu Beginn fiel mir auf, dass die Speisekarten reihum übergeben wurden und nicht den Damen zuerst. Danach, das die Servicekraft die Gläser beim Verteilen ausschließlich am oberen Rand anfasste. Dies ist nicht nur unhygienisch und eklig, sondern auch unangebracht, da Gläser immer am Fuß oder am Stil angefasst werden sollten, um den Gästen eine angenehme Erfahrung zu bieten.

Ein weiterer Vorfall, der für Verwirrung sorgte, trat während des Vorspeisengangs auf. Während ich noch aß und meine Gabel gerade im Mund hatte, nahm die Servicekraft ohne Vorankündigung meinen Teller weg! Auf meine Bemerkung, dass ich noch am Essen sei, erhielt ich die Antwort, dass der Hauptgang nun serviert werde. Wer sollte hier auf wen warten? Diese Reaktion war unhöflich und vermittelte mir den Eindruck, dass sie nicht auf die Gäste achtet, wie weit sie mit dem Essen sind und die Servicekraft keine Verantwortung für ihr Verhalten übernahm. Eine Entschuldigung wäre in dieser Situation durchaus angemessen gewesen.

Zusätzlich hinterließ es einen irritierenden Eindruck, dass in einem gehobenen Restaurant keine Serviceetiketten zu befolgen scheinen. Die Gläser sollten am Fuß angefasst und es sollte generell von rechts serviert werden. Sollte der Gast zu langsam essen, wäre es hilfreich, ihn im Voraus darüber zu informieren, wenn der Hauptgang bald serviert wird, oder das der Koch informiert wird das der Gast noch Zeit benötigt. So sollte es eigentlich sein.

Abschließend möchte ich betonen, dass ein höfliches Wort oder eine Entschuldigung viel zur Verbesserung der Gästeerfahrung beitragen kann.

Ich hoffe, dass Sie meine Anmerkungen ernst nehmen und entsprechende Maßnahmen ergreifen, um zukünftigen Gästen ähnliche Pannen zu ersparen.

Anwesend am...

I was really shocked when I realized that I paid more than 20 euros for a vegetarian dish, i.e. rice with peas and carrots. This is almost the same price as for the same dish but with fish. Really, work on the selection of dishes for vegetarians and if the item does not contain any protein, do not demand a price that would indicate its presence. Also, waitresses running around in a huge hurry gives a rather...

Arrivés à 19h49 sans réservation, après avoir tenté plusieurs restaurants complets, nous avons été accueillis à bras ouverts par une serveuse souriante et très agréable. Quelle chance ! Une table nous attendait en terrasse couverte, sous une véranda (ou pergola) avec une vue imprenable sur la mer – un cadre tout simplement magnifique.

Nous étions trois et avons partagé un délicieux camembert rôti en entrée. Ensuite, nous avons dégusté deux burgers du chef accompagnés d’un pané de poulet à tomber, ainsi qu’une salade César généreuse et savoureuse. En dessert, une crème brûlée pralinée et un cœur coulant parfaitement exécuté ont clôturé le repas en beauté. Tout était succulent, bien présenté, et servi avec le sourire.

La décoration est charmante, avec une ambiance chaleureuse, et une musique de fond au volume idéal. Nous avons passé un moment exceptionnel, tant pour le cadre que pour la cuisine et l’accueil. Un grand bravo à toute l’équipe ! Nous reviendrons...