BREWKLYN — Restaurant in Rennes

J’ai passé une très bonne soirée chez Brewklyn, l’endroit correspond bien à ce qu’on attend d’un pub moderne et dynamique : ambiance industrielle, belles lumières, gros écrans pour les matchs, bonne sélection de bières artisanales.

Points forts :

La carte est simple, tapas le soir, ce qui permet de ne pas se prendre la tête.

Les soirées donnent du caractère au lieu, ça rend l’atmosphère conviviale et vivante.

Le service est sympathique, les équipes semblent investies dans faire bien.

À améliorer :

Nourriture : Avoir plus de choix dans la carte du soir.

Le bruit : quand il y a du monde ou un match sur écran, c’est assez fort parfait pour une soirée entre amis et supporter une équipe, mais moins pour une sortie plus calme ou un repas posé.

Le temps d’attente entre les commandes de plats et le service est parfois un peu long, selon l’affluence.

En résumé : Brewklyn est une excellente adresse pour se détendre, voir un match, manger un morceau en fin de journée ou sortir entre amis. Je recommande pour les...

Nous sommes venus ce dimanche midi au Brewklyn pour un barbecue à volonté, pensant profiter d’un brunch-barbecue comme indiqué sur certaines publications. Malheureusement, l’expérience a été très décevante.

Dès l’entrée, on nous fait payer sans aucune explication sur le contenu du buffet. Ce n’est qu’une fois installés que nous découvrons qu’il n’y a ni brunch, ni brochettes comme nous l’espérions et comme indiqué sur le tableau du menu. Le choix est très limité pour les accompagnements, et tout est exposé en plein soleil, ce qui n’est ni appétissant ni rassurant côté hygiène, d’ailleurs la vaisselle n’est pas très nette non plus.

Côté desserts, il a fallu réclamer pour en avoir, et là encore, très peu de choix. Autre mauvaise surprise : les boissons ne sont pas comprises dans le tarif déjà élevé.

Pour le prix demandé, l’offre est clairement insuffisante. D’autres restaurants aux alentours proposent des formules à volonté beaucoup plus complètes et qualitatives le dimanche midi. Nous ne...

Une expérience franchement décevante.

Le dimanche le brunch n’est autre qu’un barbecue un peu trop bruyant et mal organisé à notre goût, avec buffet à volonté pour 27 €, boissons non incluses. Ambiance techno à fond dès midi : inadéquate et assourdissante. On aurait dit une after party, pas un moment convivial pour démarrer le dimanche.

À notre arrivée, le buffet n’était même pas prêt. Nous avons dû littéralement le déballer nous-mêmes. Le tout était posé à la va-vite sur des tables pliantes, dans des saladiers sans aucune mise en valeur. Aucune serviette à disposition, les carafes d’eau n’arrivaient qu’à la demande.

Seul point à sauver : le personnel, aimable et professionnel. Et la viande, correct, bien qu’elle semblait précuite puis rapidement re-grillée sur place.

Nous ne reviendrons pas ou peu être plus tard le temps que le restaurant se rôde...