Le Piano Bleu — Restaurant in Rochefort

Nous sommes le 10 novembre 2024 . Nous venons très souvent l’île et connaissons très bien les bons restos de la Cotinière. Là nous nous décidons de tester le piano bleu car nous avions vu la veille qu’il y avait du monde. Nous nous sommes dit que ça avait changé de propriétaire. Eh ben non !!!! Les autres resto étaient fermés. Pfffff… quelle déception : une sorte de restaurant à la décoration qui ne ressemble à rien. J’ai pris des moules mais le suis bien idiot , c’est pas la saison. Au roquefort mais j’ai surtout dégusté une crème insipide et je n’ai pas eu du tout le goût du roquefort ???? Frites surgelées bien sûr. Faut pas rêver. Tout es réchauffé. Je suis certain que pour manger frais il faut prendre des huîtres et des sorbets.même le pain de la veille a été réchauffé. Ils pourraient faire attention à la dernière tranche qui est restée grillée. Pas de rince doigts bien entendu….il faut préserver les marges… Ma femme demande si le bar vient de la Cotinière et le monsieur qui fait office de preneur de commande réponds d’un air sarcastique : non il vient de Turquie !!!! Ok …. Île flottante correcte. Nous comprenons d’où viennent les produits frais. D’un endroit très frais qui s’appelle un congélateur…. Concernant le personnel, pas accueillant voir pas concernés par leur métier. Le prix du repas n’est pas cher et nous comprenons pourquoi. Quant aux cuisines, je n’ose pas y faire un tour de peur d’attraper des maladies. Les services de l’état répression des fraudes et des services vétérinaires pourraient s’en frotter les mains. Propreté des toilettes moyenne . Bref nous en sommes vite parti car cela devenait un cauchemar. Ah, j’oubliais que les entrées étaient servies avant l’apéro. J’ai pris un coca mais en boîte…. Bizarre non …… !! Il doit être moins cher en promo dans d’autres commerces. Rentabilité oblige. Le monsieur qui prend les commandes , Et ben il faut le remplacer. Si c’est le patron, il faut Faut qu’il change de métier. Il n’est pas fait pour ça, il faut le remplacer d’urgence s’il veut faire du chiffre plus tard et notamment en saison. En conclusion: Une véritable usine où on nous oblige à manger vite pour toujours faire plus de chiffre d’affaires. Leur Seule chance et intelligence et d’avoir ouvert durant long week-end . Courage, fuyons Tous ce lieu . Bien sûr, ni de merci ni...

Bon, pour résumer en quelques lignes, la note actuelle de 2,9 étoiles sur 5 n’est pas méritée. Je n’ai pas lu les avis mais je pèse mes mots. Venu manger un soir en pleine période de vacances estivale pour une certaine quantité de personnes. C’est plus que limite. Une carte plutôt inexistante sur le plan des viandes, avec un steak haché congelé provenant du bon vieux Leclerc dans le quartier d’à côté. Ou bien des nuggets fraîchement décongelé.

Je n’ai pas testé les salades, ni les moules, ni les galettes. Mais en discutant avec les principaux concernés, la sauce des moules roquefort n’est pas maison. J’en déduis donc que pour les autres c’est pareil.

Je laisse une étoile car c’est le minimum, mais je me demande à ce jour comment ce restaurant tiens toujours debout.. plutôt bien située au sein du port de la cotinière, mais malheureusement le cadre ne fait pas tout. Et ça me fait plutôt pitié de voir ça.

Une équipe de serveurs mitigé, beaucoup d’aller retour dans le vide, ça brasse de l’air et pourtant en salle on sent pas l’air. Un serveur qui semble avoir un intérêt assez prononcé pour du théâtre au point de devoir exagérer ses propos à chaque prise de parole, où chaque demande de clients.. Cela créer une interaction certes mais ca peut être très rapidement « casse couilles », manger en paix alors que le serveur gueule à chaque plat commandé et ceux quelque soit votre emplacement dans la salle c’est limite. Un autre serveur qui se pose derrière l’un d’entre vous pour se toucher la braguette c’est ça aussi très limite. On demande pas à manger dans un 5 étoiles mais des serveurs agissant comme chez leurs mères ça ne donne pas envie.

Je reviens sur mon affaire du steak haché frites mais la prochaine fois j’irais à Leclerc prendre des frites McCain congelée et un steak haché, ça sera exactement pareil et moins cher !

Bref si vous tenez à votre argent et un cadre agréable et un bon repas, bah ne venez pas ici. J’ai très peu l’habitude de rédiger des avis de ce genre mais j’estime nécessaire...

En soit le tarif reste très correct ça c'est sûr. Des formules a des prix très abordables avec la vue sur le port. Cependant, la quantité vos le prix ... Mes moules étaient vraiment toutes petites ... Et des crabes des crabes et encore des crabes. Les frites les même qu'à macdo. Mon mari trois patates qui se battent en duel dans son assiette. A pars la crêpe au Nutella de ma fille en dessert , le reste .. on allaient pas s'étouffer. Le serveur vraiment lourd ... Il incite vraiment a la consommation, nous laisse pas le temps de regarder la carte , il est toujours là a nous demander si on n'a choisit. Puis il parle tellement fort ... Un poissonnier. Il prends la commande de nos voisin , toute en remettant sa chemise dans son pantalon , allez OP les mains dans le pantalon , et que je remets mon caleçon et ma chemise , nous juste derrière... merci la vue et l'hygiène. Son collègue fait tomber des verres , il n'avait pas vue , il a eu le malheur de marcher dans le bourrier, de la " ptn de mde le c*n il pouvait pas ramasser " gros blanc dans le restaurant c'était très gênant ... Ma fille de 3 ans " maman le monsieur il dit plein de gros mot c'est pas bien ... " . La table a côté de nous était très gêné aussi. Nous avons discuté avec eux , qui on partagé le même avis que nous sur la qualité et la quantité, jusqu'à nous dire qu'ils avaient encore fain ... Et que le serveur était vraiment pénible et que ça grossièreté quand il y a des enfants au tour c'est pas terrible. Ça peut arriver ... Mais on s'excuse des mots qui nous on échappé.. on s'en vas pas en tirant la gule. ( Ça nous aura au moins fait faire la conversation mafoie... ) Ensuite , il nous demande comment le repas c'est passer en nous débarassant, toute en nous donnant notre numéro de table pour qu'ont aille ce faire encaisser... Du coup on n'a même pas eu le temps de répondre a ça question. Mafoie , heureusement la dame au bar était très agréable et nous avons pu lui expliquer nos désagréments. Bref , c'était notre premiere foie !...