Restaurant La Coquille — Restaurant in Rochefort

Restaurant plutôt sympa, selon les avis. Mais comme le patron l'a dit : "Je ne fais pas de la cuisine pour de bons avis, mais parce que j'aime ça." Une serveuse ne connaissant pas très bien son boulot. Je demande la composition d'un cocktail, j'ai comme réponse, 《il s'agit d'un mélange de trois jus et de sirop de grenadine》. S'il y avait eu une allergie quelconque cela aurait été la même. Plus tard lors du repas, j'ai pu retrouver une mouche morte, sous mes frites. J'ai fait alors signe à la serveuse qu'il y avait un insecte dans mon assiette. Je lui dis discrètement pour ne pas que ça s'ébruite, elle me pose des questions du style : vous l'avez découvert maintenant ou.. ? Sans avoir terminé sa phrase (sous-entends que je l'avais placé là) . Elle continue en disant qu'elle ferait remonter au patron, la première chose qu'elle a fait et d'en discuter avec sa collègue. Un manque de professionnalisme, sachant qu'elles étaient en face de moi. Une fin de repas, qui se termine sans dessert. Je paye, le patron qui nous fait un geste des boissons offertes et de la frite en plus, je me pose encore la question de quelle frite en plus. Sans oublier la super phrase du patron qui me dit 《Comment on en a pu arriver là》après lui avoir signalé la mouche dans l'assiette au passage...

Je mets très rarement d'avis surtout quand ça n'a pas été....mais là...au niveau de la cuisine rien à dire très bien mangé par contre le SERVICE!!!! Une serveuse qui ne vous dit pas bonjour, qui vient vers vous ou il faut mettre le sonotone à fond si vous voulez entendre ce qu'elle veut vous dire , qui vous demande ce qu'on a choisit en plats alors que l'apéritif a même pas été proposé...debarasse les tables casse de la vaisselle et souffle! Qui parle grossièrement avec son collègue le serveur qui lui est plus gracieux, poli et avenant ....et le tout les voir manger dans les plats( saladier de frites, cacahuète)à l'entrée de la cuisine!!!! Mais où sommes nous! Et le respect de la clientèle dans tout ça on en parle ? Je sais à quel point il est difficile de trouver du personnel en restauration et j'en parle en connaissance de cause mais mr ou Mme le gerant de ce beau restaurant changer de personnel ou alors ce soir là comme se dit l'expression..." quand le chat n'est pas là , les souris dansent" c'était la...

In diesem zauberhaften Restaurant hatte ich das Vergnügen, eine unvergessliche kulinarische Reise zu erleben. Die Besitzer empfingen mich mit herzlicher Gastfreundschaft und einer Prise Charme. Das Essen, insbesondere die Meeresfrüchte und der Fisch, sowie der lokale Wein, entführten meine Sinne auf eine kulinarische Reise. Die Desserts waren ein krönender Abschluss, die mit Liebe zubereitet wurden, und der Service war von außergewöhnlicher Herzlichkeit geprägt. Die Möglichkeit zur Kartenzahlung machte den Nachmittag bequem, und die luftige Terrasse war ideal bei 36 Grad im Schatten. Trotz der oft begrenzten Kapazität des Restaurants überraschte mich die Gastfreundschaft der Besitzer. Selbst als das "Voll Besetzt"-Schild draußen stand, habe ich höflich nachgefragt und wurde mit einem Lächeln an einen Tisch geführt. Ich möchte mich von Herzen für dieses unvergessliche und positive Erlebnis bedanken. Es war ein wahrer Genuss, in diesem...