La Salamandre — Restaurant in Romorantin-Lanthenay

We had a fantastic night here last night. Firstly the restaurant is beautiful - a very well done restoration located between the chateau and the church. Staff were so nice. Very welcoming of my little one which is always a worry when you visit a nice restaurant. Very knowledgeable and informative on food and wine. We even got to speak to the chef at the end which is a lovely touch. And the food was incredible! I only write reviews when I've been very impressed so would definitely recommend. Oh comfy chairs too! Seems a small thing but it's...

4,8 sur 5, proche du zoo de Beauval, c'est la raison pour laquelle j'ai réservé, 180€ c'est le prix qu'on a payé pour 2 avec verres de crémant et bouteille de vin.

Qualité prix, je n'ai jamais autant été déçu, tout était fade, vraiment, le menu était a l'image des champignons qui accompagnaient chaque plat, gorgés d'eau et sans goût.

Alors peut-être que mon palet n'est pas assez développé pour ressentir les potentiels saveurs qui m'auraient échappé, mais quand-même...

J'ai goûté les plats de ma femme en plus des miens et absolument rien.

La St-jacque trop cuite, accompagnement sans intérêt, terrine de faisan pas de goût, servi avec du choux et des tranches de poulet sur le dessus ( je mange mieux au travail), accompagné d'un velouté de coing amer a souhait ( il était juste immangeable ).

Pour le plat principal, du Merlu trop cuit, accompagnement encore une fois sans intérêt, qui n'apporte absolument rien a par renforcer le désespoir que j'ai ressenti tout au long du repas.

Le second plat était de la biche, un peu de goût cette fois forcément, mais la cuisson n'était toujours pas au point et malheureusement l'accompagnement ne mettait pas du tout en valeur le produit.

Pour finir seul un dessert sur les deux était acceptable, pour le reste, un cuisinier amateur ferait mieux.

En bref, si vous cherchez un restaurant dans le but de vous faire exploser les papilles, pour faire ressentir une multitude de saveurs, harmonieuse ... ce n'est pas du tout le lieu idéal.

Si vous êtes plutôt du genre a dénicher une aiguille dans une botte de foin, ça pourrait éventuellement...

Fantastic experience! We had the tasting menu and it was superb as was the service! We had a guest who had an allergy to fish and they made sure that he did not miss out on the excellent food. We also bought our dog and they coped with that as well without batting an eyelid! We will definitely be going back! Definitely worth visiting! Visited again last night and food and service were as brilliant as ever! Superb! Had a guest in our party who could not eat gluten and the chef created a super meal for him without...