Le Jehanne — Restaurant in Rouen

Je précise tout d'abord que c'est la première fois que je rédige un commentaire public, et que celui-ci fait suite à un échange privé, tout aussi navrant que l'expérience qui m'amène à cette publication. ... Pour faire bref, j'attends qu'on me recontacte, et je doute que cela arrive, puisque que ma parole est mise en cause. Tout ce que je m'apprête à écrire à la suite ne serait donc que mensonge. Chacun sera donc libre d'y croire ou de ne pas y croire. De tenter l'expérience ou de fuir. En effet, tel serait mon conseil : Un restaurant à éviter absolument ! (Il y a tellement de tables bien plus intéressantes à Rouen) Je vous partage donc mon expérience et celle de mon époux à l'occasion d'un dîner avec un couple d'amis. C'était une découverte pour nous tous. Pas de menus le samedi soir. Tout se fait donc à la carte. Et c'est la qu'on pourrait espérer que l'intitulé et le contenu de l'assiette soient en lien avec le prix. Il n'en est rien, en tout cas tel n'a pas été l'expérience dans notre cas. Pour ma part, j'ai pris la St Jacques en entrée et mon époux les ris de veau en entrée. Les assiettes sont arrivées : Si je vous dis très concrètement, et je pèse mes mots, mais aussi que je mesure le tord que mon poste peut faire à un établissement.. (Mais peut être aurait-il fallu me recontacter comme convenu...), qu'il y avait en tout est pour tout, 4 microscopiques lamelles de st jacques. L'équivalent probable d'un quart d'une vraiment très très petite st jacque.. Que l'assiette des ris de veau n'était pas mieux garnie. Que pour le reste, bien qu'il s'agisse d'une question de goût... ça n'avait dans les deux cas, qu'un intérêt très limité. Nous nous sommes tous étonnés autour de la table de ces deux assiettes... Mais polis nous avons attendu la suite.

La encore, on a fait le tour des plats à la carte. Je vais être synthétique...On en a pas pour son argent ! Mais pour que j'arrive à l'écrire de la sorte, c'est parce que vraiment on se moque du monde ! Mais vraiment !!! Mieux vaux parfois se taire que de vendre du vent !!!Tous cette fois nous avons cherché les ingrédients attendus, car oui ... vraiment il fallait s'accrocher pour en trouver trace.

Pour les desserts vous l'aurez compris...on a passé notre tour.

Le clou de l'expérience c'est évidemment l'échange téléphonique que j'ai pu avoir avec le directeur à la suite de cette expérience. Ce dernier m'a affirmé que ce que je lui décrivais n'était pas possible. Non, c'est 3 noix de st jacques dans l'entrée. Il m'a également indiqué la quantité de ris de veau... Il n'y aurait rien eu à dire, si cela avait été ce qui nous avait été servi. Mais tel n'est pas le cas. Libre à vous de me croire, de ne pas me croire, d'essayer...ou de ne pas tenter. Un début d'explication semble avoir été trouvée, après un échange véritablement laborieux et déplaisant... Une erreur de service... Un échange d'assiettes... On aurait servi les assiettes du menu dégustation et non celles de la carte. Ca paraît plausible...

Enfin, on devait se renseigner.. Me recontacter... J'attends toujours....

Il va s'en dire, que ce sera une expérience unique, en revanche je la partagerai bien volontiers. Je déplore outre l'expérience culinaire, le mépris dont vous êtes capables.

A tous donc, vous payerez donc un très beau cadre c'est vrai. Une terrasse tout aussi agréable, et s'y rendre pour un verre dans ces conditions est un bon choix. En revanche, pour le dîner... changer d'établissement au risque d'être...

Ok…I can’t believe I am actually going to say this, much less put it in writing, but the fries were over the top great. Ok…there…I said it. The French fries in this place were exceptional. Not because they were in France, because I have had lots of bad food in France, including fries, but because this place just does it right. Perfect crispness, perfect texture, perfect softness inside, perfect temperature, perfect presentation.

It was nice to have the fries served with the steak tartare. Nice combo of textures, temps…. In the US we get a lot of fries ( mostly mediocre) with fried foods like fried chicken, fried fish ,fried clams. Never been a fan of the fried with fried combo. Always preferred my frites with steak. But with the tartare it was just heavenly.

Oh..the entire meal was fine too. Attentive service, …. Don’t be hesitant, like I was, because it’s in a...

Venu pour le brunch du dimanche, soyons honnête, 45€ par personne c'est un peu cher... Et je vais vous expliquer pourquoi a mon sens pour avoir fait d'autres brunch dans ce tarif : Déjà la salle, elle est sans beaucoup d'âme, mais ok c'est un hôtel, les zones de buffet sont compliquées à accéder car elles sont petites mais mises à disposition en étages, ce qui génère une queue et une circulation difficile pour tout le monde. Le buffet des entrées froides est très bien il faut le reconnaître, même si il n'y a pas un choix fou, mais là où le bât blesse, c'est le chaud, des oeufs brouillés seulement et pas très bon, des champignons cuits, du bacon, et des saucisses au poulet industrielle, des cuisses de poulet et du poisson avec une purée de légumes type cantine (vraiment ça ne donne pas envie sauf si vous êtes dans un self). Des huîtres, bonnes et bien ouvertes. Jus café pain Un plateau de fromage ridicule (camembert, pont l'évêque, chèvre cendrée et Neuchâtel) Et les dessert dans des bacs ou en miniardise mais vraiment d'une qualitée moyenne. La salle est bruyante et comme c'est mal organisé pour se servir vous avez toujours du monde autour de vous qui va et vient. Et bizarrement, on s'attend a une clientèle plutôt poli et bien élevé au vu du statut de l'hôtel mais même pas... Ça se sert comme si ils allaient manquaient, vous double alors que vous faites la queue... Bon ce n'est pas imputable à l'hôtel en soit mais quand même... Un bon point au personnel et au service, très agréable et réactif il faut le souligner.

En résumé c'est cher, pour 30 euros je trouverais ça ok, sincèrement, mais a 45 euros par personne faites vous un restaurant le midi. C'est un petit déjeuner d'hôtel en plus sympa en gros. Et n'essayez pas d'y trouver le cocoon d'un dimanche midi agréable. Déçu sincèrement mais dans la vie il faut faire des essais, celui ci n'était...